Puteți să ardeți împreună ardeii dulci și fierbinți?

O gamă largă de ardei sunt cultivate în grădini domestice, incluzând soiuri dulci, cum ar fi clopot, pimiento și ardei de banane, precum și soiuri fierbinți cum ar fi jalapeno, cayenne și habanero. Aceste ardei sunt strâns legate și se dezvoltă în aceleași condiții, ceea ce le face potrivite pentru plantarea în aceeași zonă generală.

Aromă

Este un mit comun că ardeii dulci plantați în apropierea ardeilor iuți vor lua o aromă fierbinte, motiv pentru care mulți grădinari evită să-i plantați aproape împreună. De fapt, plantele de piper sunt auto-polenizate, ceea ce înseamnă că ardeii fierbinți nu pot afecta aroma ardeilor dulci din apropiere sau vise versa.

seminte

Diferitele soiuri de ardei plantate în apropiere pot să se polenă în mod încrucișat, ceea ce nu va afecta aroma recoltei din acest an, dar uneori poate produce și semințe hibride. Aceasta înseamnă că semințele salvate de la aceste ardei și replantate în anul următor ar putea produce fructe cu forme sau arome imprevizibile.

Companii de plantare

Ardeii iute și ardeii dulci se dezvoltă în aceleași condiții de creștere, ceea ce le face potrivite pentru plantarea însoțitoare. Ardeii pot coace la momente diferite, oferindu-vă o varietate de tipuri diferite de ardei și arome pe parcursul sezonului de creștere. Alte plante de companion ideale pentru ardei includ morcovi, ceapa, vinete și roșii.

Condiții de creștere

Peppers cresc cel mai bine într-o locație însorită, cu sol umed dar bine drenat. Evitați să plantați ardei într-o locație unde solul devine umed și udat. Solul ideal este slab, moderat fertil și are un pH între 6,2 și 7,0. Un kit de testare a solului, disponibil la majoritatea magazinelor de grădină, vă va indica pH-ul și conținutul de nutrienți al solului dvs. și poate fi folosit ca ghid atunci când selectați și aplicați modificări ale solului. Evitați folosirea excesivă a îngrășămintelor comerciale, deoarece acestea pot determina creșterea plantelor cu frunze viguroase și fructe foarte mici.

Plantarea și îngrijirea

Ca o licitație, sezon cald anual, ardeii nu cresc bine în condiții reci și nu trebuie niciodată să fie plantați în aer liber până când nu va trece pericolul înghețului. Puteți începe semințele în containere în interior, cu opt până la 10 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț mediu pentru regiunea dvs. Puteți pune transplanturi în grădina dvs., odată ce solul sa încălzit și este suficient de uscat pentru a lucra cu. Apa la momentul plantării și în funcție de necesități în condiții uscate, dar nu supra-saturați solul. Cele mai multe ardei sunt gata de recoltare în decurs de 70 până la 85 de zile de transplant.

Distribuiți pe rețelele sociale: