Ardeii verzi vor deveni roșii după ce le veți alege?

Acești ardei ar fi putut proveni din aceeași plantă.

Fructele plantelor de piper, cum ar fi ardeiul dulce (Capiscum annuum) vin într-o varietate de culori, dar culorile sunt doar indicii despre cât de copt au fost fructele când au fost luate. Un fruct de ardei roșu este din aceeași specie de plante ca un fruct de ardei roșu, tocmai a fost ales mai târziu în sezon. Odată ce ați tăiat ardeii de pe plante, ei nu vor continua să coacă - de obicei.

De obicei, nu există modificări de culoare după recoltare

Ardeii dulci, de obicei, nu continuă să curețe și să schimbe culoarea după ce au fost luați. Dacă le alegeți când sunt verzi, de obicei vor rămâne verzi. Dacă doriți ardei galben, portocaliu, roșu sau maroniu, lăsați-le pe plante și continuați să le verificați pentru a vedea dacă au atins umbra dorită.

Singura excepție

O situație în care ardeii continuă să schimbe culorile după recoltare sunt notate pe site-ul Bonnie Plants, dar condițiile sunt foarte specifice: trebuie să fie recoltate în toamnă la temperaturi relativ scăzute și trebuie să fi început să schimbe culoarea. Dacă le păstrați într-o cameră caldă, în interior - Bonnie Plants nu specifică o temperatură - ați putut vedea modificări de culoare timp de până la trei zile. Această perioadă, totuși, poate să nu fie suficient de lungă pentru ca ardeii să devină roșii.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit