Ce să faci cu flori pe planta de hrean?

Hreanul (Armoracia rusticana) este membru al familiei Brassicaceae (Cruciferae), împreună cu legume precum broccoli și ridichi. Hardy în zonele 4 - 8 ale Departamentului pentru Agricultura al SUA, este o planta perena erbacee cultivata pentru radacinile sale aromate, care au fost rase si folosite ca condimente inca din antichitate. Florile de hrean sunt mici și albe, crescând în paniculele terminale. Ele nu sunt deosebit de importante în ciclul de viață al plantei, deoarece hreanul produce puține semințe viabile.

Procesul de înflorire

Hreanul este în general propagat din butași de rădăcini care sunt fie plantați în primăvară, fie lăsați în pământ după recolta de toamnă a rădăcinilor mari. Frunzele mari, grosiere apar mai întâi și pot crește până la 2 picioare lungime pe plante stabilite. Talpile ajung până la 2 1/2 picioare, iar în timpul verii produc flori la vârf. Fiecare floare are patru petale cu scoruri de muguri în fiecare panicule. Desi frunzele aromatice sunt uneori folosite in gatit, florile nu sunt in general folosite. Hreanul nu poate să înflorească în câțiva ani.

Flori Utilizeaza

Florile de hrean sunt polenizate fie prin insecte, fie prin auto-polenizare. Există o valoare în a le lăsa pe plante, deoarece acestea pot juca un rol în atragerea polenizatorilor în grădina de legume. Tăierea tulpinilor de flori pentru aranjamentele interioare nu va dăuna plantei și, deși florile nu sunt arătate, capetele de flori, cu combinația lor de muguri și flori deschise, ar putea adăuga interes pentru aranjamente florale mixte.

Recolta

Nici frunzele, nici florile nu sunt la fel de importante ca rădăcina de hrean, cu aroma fierbinte. Cel mai bun moment pentru recoltarea rădăcinilor este în cea de-a doua cădere după plantare, când rădăcinile au crescut. Recoltarea se poate întâmpla oricând în toamnă, dar pentru cele mai bune rezultate, săpați rădăcinile atunci când vremea rece a oprit creșterea frunzelor și a tulpinilor. Săparea rădăcinilor mari în fiecare an împiedică răspândirea hreanului și ocuparea prea multor suprafețe în grădină.

Flori asemănătoare

Deși florile de hrean sunt nesemnificative și de mică utilizare în scopuri reproductive, comestibile sau decorative, rudele de hrean includ multe flori comune de grădină. Colewort (Crambe cordifolia) este o plantă înaltă cruciferă, rezistență în zonele USDA 5 până la 8, care este cunoscută pentru sprayurile sale de flori albe delicate. Bienala de argint (Lunaria annua) are flori purpurii sau albe și cădea fructe care arată ca monedele translucide. Este greu în zonele USDA de la 5 la 9. Uneori crescute ca un stoc anual Brompton (Matthiola incana), cu duritate în zonele USDA 7-10, sunt decorate capete de floare inflorite.

Distribuiți pe rețelele sociale: