Cum să plantezi o policultură

O policultură este un grup de plante de diferite specii plantate împreună. Sistemele de agricultură policulturale au mai multe straturi, cu arbori, arbuști, plante perene, anuale și viță de vie, toate crescând împreună. Grădinarii de acasă pot crea policulturi pe o scară mai mică. Scopul în plantarea unei policulturi este selectarea plantelor care se sprijină reciproc și produc în mod continuu alimente. Policultura are rolul de a imita comunitățile native de plante în timp ce produce mai multe alimente. Policultura descrisă aici folosește legume familiare pentru grădinarii din America de Nord.

1

Răspândiți 3 până la 5 cm de compost pe sol. Până sau să-l săpați cât mai profund posibil. Se amestecă bine amestecul.

2

Transmiteți semințe de ridichi, mărar, patrunjel și diverse verde salată la începutul primăverii. Nu amestecați diferitele semințe, ci împrăștiați-le în mod individual. Acoperiți cu o stropire ușoară a compostului.

3

Pornește transplantul de varză. Plantați semințele de varză în sol de ghiveci într-un platou de semințe. Transplantați-le la 6 pachete sau vase mici atunci când au 2 frunze adevărate.

4

Trageți ridichi atunci când acestea sunt suficient de mari pentru a mânca, începând aproximativ 4 săptămâni de la plantare. Înlocuiți-le cu plante de varză, distanțate la o distanță de 1 pici sau mai mult.

5

Trageți verdele salatelor începând cu aproximativ 6 săptămâni după plantare. Trageți numai ceea ce aveți nevoie pentru salată în fiecare zi. Înlocuiți-le cu semințe de fasole de bustean distanțate la cel puțin 18 inci. Presați semințele de busuioc pe sol între semințele de fasole.

6

Începeți transplantul de broccoli la aproximativ 6 săptămâni de la plantarea fasolei. Urmați procesul de transplant de varză.

7

Recoltați varza după necesitate după ce au format capetele. Trageți rădăcina, lămâiați solul și presărați câteva semințe de morcov în zona în care creștea varza. Acoperiți-le cu aproximativ un sfert de cm de compost.

8

Trageți boabele de bush atunci când acestea se opresc de la producție, netezesc solul și înlocuiesc-le cu transplanturi de broccoli.

9

Recolta broccoli atunci când florets sunt complet format. Începeți procesul prin plantarea de ridichi și salată verde pentru a înlocui broccoli.

10

Tăiați frunzele din ierburi ori de câte ori este necesar pentru bucătărie. Așezați o pungă de hârtie peste capul de mărar atunci când începe să formeze semințe și lega-l în jurul tijei. Tăiați capul cu sacul încă atașat când semințele sunt coapte. Puneți punga cu susul în jos până când semințele sunt uscate, apoi puneți-o într-o sticlă sau pungă pentru a fi utilizate în bucătărie.

11

Lăsați plantele să se rezece. Trageți plantele suplimentare atunci când acestea sunt mici.

Lucruri de care ai nevoie

• Compost
• Tiller sau furculiță
• Seminte pentru ridichi, marar, patrunjel, salata verde, varza, fasole, busuioc, broccoli si morcovi
• Pământ de sol
• Semănarea plană
• 6 pachete sau vase mici

Bacsis

• Multe alte legume și ierburi pot fi plantate în același mod. Alegeți-vă favoritele și le plantați când cresc cel mai bine.

Distribuiți pe rețelele sociale: