Îngrijirea hreanului în ghivece: cum să crească hreanul într-un recipient

conținut

• Istoricul hreanelor
• Cum să crești hrean într-un container
• Păstrarea hreanului în ghiveci

Dacă ați crescut vreodată hrean, atunci ești prea conștient că poate deveni destul invazive. Indiferent de cât de atent veți săturați, vor exista, fără îndoială, niște bucăți de rădăcină rămase în urmă, care vor fi atunci prea fericite să se răspândească și să apară peste tot. Soluția, desigur, ar fi hreanul cultivat în containere. Păstrați lectură pentru a afla cum să crească hrean într-un recipient.

Istoricul hreanelor

Înainte de a intra în containerul de hrean în creștere, vreau să împărtășesc câteva istorii interesante de hrean. Hreanul provine din sudul Rusiei și din regiunea estică a Ucrainei. O planta, in mod traditional, a fost cultivata de secole, nu numai pentru uz culinar, ci si pentru uz medical.

Hreanul a fost încorporat în Paștele Seder ca una dintre ierburile amare în timpul Evului Mediu și este încă folosit până în prezent. În anii 1600, europenii foloseau această plantă picantă în alimentele lor. La mijlocul anilor 1800, imigranții au adus hrean în Statele Unite cu intenția de a dezvolta o piață comercială. În 1869, John Henry Heinz (da, din Heinz ketchup, etc.) a făcut și îmbuteliat sosul de hrean al mamei sale. A devenit una dintre primele condimente vândute în Statele Unite, iar restul este istorie așa cum se spune.

Astăzi, cea mai mare parte a hreanului este cultivată în și în jurul Collinsville, Illinois - care se referă la ea însăși ca "capitala hreanului din lume". Este cultivată și în Oregon, Washington, Wisconsin și California, precum și în Canada și Europa. Și tu poți crește hrean. Acesta poate fi cultivat ca anual sau ca o planta perena erbacee în zona 5 USDA.

Nu am putut rezista să dau câteva fapte interesante, dar mă abat, înapoi la plantarea hreanului în ghivece.

Cum să crești hrean într-un container

Hreanul este crescut pentru taproot picant și picant. Planta în sine crește într-o îmbinare cu frunzele care radiază din această rădăcină. Ea crește până la 2-3 picioare înălțime. Frunzele pot fi în formă de inimă, înclinate sau o combinație a celor două și pot fi netede, încrețite sau lobate.

Planta înflorește în primăvara târzie până la începutul verii și devine fruct care conține 4-6 semințe. Taprootul principal, care poate atinge mai mult de un picior în lungime, este aproape alb până la bronz deschis. Întregul sistem de rădăcină poate fi de mai multe metri! De aceea, hreanul congelat este o idee minunată. Va trebui să sapi o groapă de gaură pentru a scoate tot sistemul rădăcinii și, dacă nu, aici vine din nou, și cu o răzbunare în sezonul următor!

Când plantați hrean în ghivece, alegeți o oală care are găuri de drenaj și este suficient de adâncă pentru a încuraja creșterea rădăcinii (adâncime de 24-36 inchi). Deși hreanul este rece, întoarceți-vă rădăcina, după ce a trecut tot pericolul înghețului sau a porni-l în interior.

Luați o bucată de rădăcină de 2 "la un unghi de 45 de grade. Așezați piesa pe verticală în vas și umpleți-o cu sol de gunoaie modificată cu compost. Acoperiți rădăcina cu un centimetru din amestecul de sol și un centimetru de mulci. Păstrați solul umed, dar nu umed, și plasați vasul într-o zonă plină de soare în zona semi-umbroasă.

Păstrarea hreanului în ghiveci

Acum ce? Îngrijirea hreanului în ghivece este destul de nominală. Deoarece vasele tind să se usuce mai repede decât în ​​grădini, să păstrați un ochi aproape de umezeală - poate fi necesar să faceți apă mai des decât dacă rădăcina era în grădină.

În caz contrar, rădăcina ar trebui să înceapă să renunțe. După 140-160 de zile, taprootul ar trebui să fie pregătit pentru recoltare și puteți să faceți propria versiune a sosului de hrean al mamei lui Heinz.