Soiuri de salată verde

Cultivat pentru mai mult de 2.000 de ani, salata verde (Lactuca sativa) a fost mult timp un produs alimentar în bucătăriile din întreaga lume. Lăptoasele de pe frunze cresc în rozete mai degrabă decât capete strânse. O recoltă cu durată caldă și rece, salata verde poate fi cultivată în recipiente, sere sau grădină. Cele mai multe varietăți de salată verde sunt diferite în nuanța, aroma, textura și forma frunzelor.

Green Leaf Variety

Soiurile verde de salata verde sunt variate de la culoarea verde la lumina verde. Soiurile includ frunze de stejar, o selecție potrivită pentru vremea caldă, cu frunze suplă care seamănă cu forma de frunze de stejar și un gust curat - Simpson, însămânțat negru, o varietate de recoltă timpurie cu frunze verzi, frunze dulci și clare - castron pentru salată, o salată delicioasă, dulce dulce, care își menține aroma chiar și în vreme caldă - și Grand Rapids, o plantă rezistentă la căldură, de dimensiuni medii și mari, cu frunze dense, dulci de gust.

Soiuri de frunze roșii

Frunzele anumitor soiuri de salată verde cu frunze roșii sunt colorate pe deplin roșu, în timp ce alte soiuri au frunze numai cu vopsea roșie la vârfuri. Merlot este o varietate caracterizată prin culoarea roșu-închis până aproape purpuriu și frunze libere, foarte clare, înțepenite, care nu sunt amare în aromă. Lăcusta roșie - verde la tulpină și roșu deschis la vârfuri - este cremoasă și proaspătă în textură și aromă și este rezistentă la bolțuri și boli. Salata de salată roșie are o degustare ușoară, cu frunze cruciale, moi, roșii de bronz. Lăptuca de la Ruby are frunze delicate, roșii adânci, cu tulpini verzi, verzi. Dulce și suculent în aromă, această salată este, de asemenea, rezistentă la boli.

Plantarea salatei

Pregătiți-vă grădina pentru a planta prin împrăștierea solului la o adâncime de 12 până la 15 cm și amestecând într-un strat de compost de 2 până la 4 inch. Planta salata verde în sol bine drenat cu 6-8 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț. În climatele răcoroase, plante în plin soare - plante în umbra parțială în climat mai cald. Așezați semințele la o distanță de 4 inci și acoperiți-le cu 1/4 până la 1/2 inch de sol. Apă planta de semințe în mod regulat până la apariția plantelor, apoi suficient de apă pentru a menține rădăcinile umede.

Salata de îngrijire

Dați apă verde în mod regulat, răcorind rădăcinile ori de câte ori acestea sunt uscate. Lipsa apei poate împiedica creșterea și da salata verde un gust amar. Hrăniți salata dvs. de două ori în timpul sezonului de creștere cu un îngrășământ complet. Pentru a vă recolta cultura, puteți alege să scoateți întreaga plantă sau să decupați frunzele exterioare când plantele cresc. Prin îndepărtarea frunzelor exterioare, după cum este necesar, puteți continua să recoltați salată verde în timpul sezonului de creștere.

Distribuiți pe rețelele sociale: