Poti sa cresti busuiocul si menta?

Persoanele care nu au experiență în creștere plante ar putea uita, uneori, că material uscat conservate într-un borcan de condimente sau pungă de ceai a fost o dată o plantă viu, verde. Ca și alte plante de grădină, ierburile au preferințe culturale specifice, dar de obicei sunt mai ușor de dezvoltat decât multe "ornamente" agitate. Cu puțină pregătire, puteți să cultivați câteva dintre plantele dvs. preferate pentru a le folosi proaspete în mese de gătit sau flori. Vasilii și mentă, de exemplu, sunt foarte ușor de crescut.

Bazilica de bază

Busuioc (Ocimum basilicum), de asemenea, numit busuioc dulce, este un membru al familiei mentei, ceea ce face legate de mentă. Planta ia numele de gen din cuvântul grecesc care se traduce "să fie parfumat". Vasul este un preparat esențial în bucătăria mediteraneană și este, de asemenea, prezentat în bucătăria tradițională thailandeză și indiană. Cu cel puțin 40 de soiuri diferite, creșterea busuiocurilor multiple recompensează o varietate largă de arome, precum și posibilități ornamentale. De exemplu, în timp ce toate Basils sportului frunze frumos și destul de alb, flori albastre sau lavanda si au un loc in bucataria italiana, „Doamna Burns“ lamaie busuioc (Ocimum basilicum var. Citriodora „Doamna Burns“) este un acompaniament perfect pentru ceai sau limonada și busuiocul de scorțișoară (Ocimum "Baja") perechi frumos cu deserturi de ciocolată.

Peppermint Profile

Menta (Mentha piperita) este o încrucișare hibrid între spearmint (Mentha spicata) și mentă de apă (Mentha aquatica). Planta medicină a fost folosită de mult în medicina tradițională pentru a spori digestia și pentru a împrospăta respirația. Uleiul volatil extras din plantă este încă utilizat ca agent de aromatizare în alimente și băuturi, gumă de mestecat și produse dentare. Ulei esențial de mentă este de asemenea utilizat în parfumerie și săpun. Aroma caldă și picantă a frunzelor proaspete sau uscate face ca menta să fie excelentă pentru ceai, singur sau în combinație cu alte plante medicinale. Frunzele sunt adăugate, de asemenea, la produsele coapte, dips, sosuri și cremă.

Cerințe de creștere

Vasile este un Hardy anual în Statele Unite Departamentul de Agricultură zonele 9 și 10. Este ușor de cultivat în zonele cu climă mult mai rece, dar este foarte sensibil la inghet. Vasul are nevoie de un soare plin și un sol bine drenat, îmbogățit cu material organic. Cu excepția cazului în care sunt cultivate pentru scopuri ornamentale, prindeți florile în mod regulat pentru a încuraja creșterea creșterii frunzelor. De asemenea, evitați fertilizarea acestei plante prea des, deoarece scade concentrația uleiurilor volatile. Menta este o planta perena Hardy pentru zonele de USDA 8 până la 10, dar, de asemenea, tarifele bine în zonele cu climă mai rece, cu protecție la îngheț. Planta trimite plantații subterani care se rădăcină și se răspândesc, deci luați în considerare plantarea acestei plante în recipiente sau în pământ în vase. La fel ca busuiocul, mentă se bucură de o mulțime de soare și bine drenat sol, și ciupit noi de creștere și muguri de flori vor face plante bushe. Deoarece ambele ierburi sunt foarte umiditate, utilizați mulci dacă crește busuiocul și menta în aceeași zonă.

Idei de afișare

Vasul și menta vor ajunge fiecare la o înălțime maximă de 2 picioare, așa că gândiți-vă la creșterea celor doi ca tovarăși de frontieră într-o grădină de bucătărie. Puteți, de asemenea, să crească busuioc și menta în containere mari cu alte plante aromatice, viță de vie și flori pentru ochi-prinderea afișează.

Distribuiți pe rețelele sociale: