Scorțișoară de plante de busuioc

De asemenea, cunoscut sub numele de busuioc condiment mexican, busuiocul "scorțișoară" (Ocimum basilicum "Scorțișoară") este apreciat pentru aroma și aroma picante și aromă a florilor și a frunzelor. La fel ca busuiocul obișnuit (Ocimum basilicum), busuiocul "scorțișoară" este o plantă versatilă, ușor de cultivat. Deși busuiocul de "scorțișoară" este adesea cultivat ca anual, este perene în zonele de rezistență a plantelor din SUA 9 - 11 ale Departamentului Agriculturii din S.U.A.

Descriere

"Busuiocul de scorțișoară" este o plantă plină de culoare, plină, care atinge înălțimi de 1 la 3 picioare la maturitate, cu o întindere de 12 până la 18 țoli. Tulpinile atractive au o tentă purpurie, iar frunzele strălucitoare, verde închis, care seamănă cu anumite tipuri de menta, au vene roșu-purpuriu. La plantă, la sfârșitul verii, apar flori mici, de culoare roz-lavandă.

utilizări

Aroma distinctă a busuiocului de "scorțișoară" face ca planta să fie folosită în special în bucătărie, unde este înmuiată în apă fierbinte pentru a face ceai sau este utilizată în cookie-uri, plăcinte și alte produse de panificație. Planta este folosită și pentru aromarea fructelor proaspete sau încorporate într-o varietate de feluri de mâncare din carne, sosuri, miere, jeleu și oțet aromatizat. Când sunt uscate, frunzele condimentate fac un potpourri aromat. Unii grădinari cred că atunci când sunt plantate în imediata apropiere a plantelor, cum ar fi roșiile și trandafirii, planta descurajează albii și alți dăunători.

Cerințe de creștere

Deși mulți grădinari preferă să planteze ierburi de mici dimensiuni disponibile la grădinițe și centre de grădină, puteți planta busuiocul "scorțișoară" prin semințe direct în grădină atunci când tot pericolul înghețului trece în primăvară sau în interior, cu șase până la opt săptămâni înainte. De asemenea, puteți începe o nouă plantă prin înrădăcinarea tulpinilor dintr-o plantă stabilită. Planta prosperă în sol bogat, umed, ușor acid, cu un pH de 6,0 până la 7,5. "Busuiocul de scorțișoară", ca majoritatea plantelor, necesită lumină puternică a soarelui timp de șase până la opt ore pe zi. Acordați o distanță între 6 și 12 centimetri între fiecare plantă.

Îngrijire

Vasul este un alimentator de lumină care beneficiază de un îngrășământ granulat de 5-10-5 în primăvară și de vară. Aplicați îngrășământul la o rată de 1/4 - 1/3-cană pentru fiecare 10 picioare de rând. Apă planta la o adâncime de 6 centimetri la fiecare șapte până la 10 zile și apoi lăsați solul să se usuce ușor înainte de udare din nou. Un strat de mulci de 2 până la 3 inci păstrează rădăcinile răcite și umede. Săpați planta, o dați în sus și o aduceți înăuntru pentru iarnă dacă trăiți într-un climat rece, deoarece busuiocul nu tolerează îngheț.

Distribuiți pe rețelele sociale: