Speciile Cilantro

O planta medicinala in multe feluri de mancare asiatice si mexicane, planta de cilantro (Coriandrum sativum) a fost consumata de secole. Notat pentru frunzele sale parfumate, această plantă de familie de morcov are multe soiuri cultivate, în funcție de utilizarea plantei medicinale. Fiecare parte a plantei de cilantru este comestibilă, dar procesul său de cultivare influențează aroma din frunze.

Semințe pentru însămânțare

Semințele de cilantro ar trebui să fie semănate în primăvară după ultimul îngheț într-un teren umed, dar bine drenat. Cultivate în principal în zonele 3 - 8 ale Departamentului Agriculturii din Statele Unite ale Americii, aceste semințe se bucură de vremea rece a primăverii, astfel încât să poată germina cu apă amplă și lumină soarelui. Ele pot crește până la 3 metri înălțime și 2 metri lățime. Dacă decideți să creșteți cilantro în toamnă sau iarna, zona dvs. de duritate va trebui să fie mai caldă, cum ar fi în zona 9 - 11. Puteți crește cilantrul în loturi sau intervalele temporizate, astfel încât să aveți o cantitate constantă de ierburi proaspete - pur și simplu trageți câteva frunze de la planta în creștere pentru a întineri masa de cină.

Plantare pentru frunze

Specii de cilantro are mai mult un sistem taproot decât o rețea de rădăcini mici. Dintre toate soiurile de cilantru diferite, trebuie să alegeți fie "Leisure", "Long-Standing" sau "Costa Rica" pentru recoltarea frunzelor. Aceste soiuri speciale au un taproot lent, care contribuie la aroma dorită a frunzelor. Deoarece taprootul nu-și recuperează energia în suruburi sau înflorirea rapidă, aroma va rămâne în frunzele pentru gătit. În timpul procesului de creștere, ar trebui să aveți grijă de dăunători comuni de cilantru, cum ar fi pliurile în formă de pană în formă de pene și de usturi fungice - ambele pot decima cu ușurință o cultură de cilantru.

Plantarea semintelor

Semințele produse de speciile de cilantru sunt denumite coriandru. Folosit în multe feluri de mâncare ca condiment, semințele sunt un produs al ciupercilor și măsurilor de reproducere în timpul înfloririi. Dacă cresc cilantro în principal pentru semințele de coriandru, oricare dintre soiuri vă va servi bine, cum ar fi "Delfino", "Lemon" sau "Marocan". Cea mai bună modalitate de a obține cele mai multe semințe de la o anumită plantă așteaptă o culoare maro vizibilă în flori. Puteți tăia și închide întreaga plantă de cilantru într-o pungă, astfel încât orice semințe care se încadrează pot fi salvate.

Considerații Taproot

Dacă intenționați să cresc cilantrul într-un vas de interior în interior, trebuie să știți că nivelul de rădăcină al plantei este foarte sensibil. Orice transplantare ar trebui făcută cu cea mai mare atenție - lovirea sau deranjarea capului de rădăcină, în orice mod, poate afecta creșterea viitoare a plantei. Cel mai bine este să transplantăm roca de bază cu solul inițial intact în jurul acestuia până când se află în siguranță în locația sa permanentă de plantare. Locația finală ar trebui să fie într-o zonă rece, parțială a nuanței, astfel încât fundul să nu se înșurubeze din consistența solului cald - vremea caldă și solul este un declanșator pentru această plantă.

Distribuiți pe rețelele sociale: