California mirare plante de ardei gras

După aproape un secol, "California Wonder" este încă cea mai mare plantă de ardei gramada, disponibilă pentru grădinile acasă. Aceste ardei grași deschis polenizați produc plante verticale cu înălțimea de 18 până la 24 de inci, cu fructe dulci cu aromă dulce, care încep ca globuri lucioase, cu globuri de trei până la patru lobi și apoi mature până la un roșu aprins. Intai introdus in 1928, fructele sunt capse culinare, fie umplute, tocate in salate sau la gratar pe langa fajitas.

Caracteristicile nutriției

Ardeiul "California Wonder" are un conținut scăzut de calorii și bogat în vitamine - o porție de 1/2 cană de fructe tocate are doar 14 calorii, dar oferă 75% din doza zilnică recomandată de vitamina C atunci când este verde și dublu atunci când este permisă crește până la maturitatea completă, roșie. Ardeii roșii au, de asemenea, 30% din doza zilnică recomandată pentru vitamina A și obțineți atât acid folic cât și vitamina B6 de la gustul dvs. homegrown.

Temperatura și preferințele luminoase ale soarelui

Clopotelurile "California Wonder" preferă zile calde și nopți răcoroase, astfel încât semințele de plante acoperite în interior cu aproximativ opt săptămâni înainte de data obișnuită a ultimului îngheț din zona dvs. și răsaduri de transplant atunci când temperatura solului sa încălzit la cel puțin 60 de grade Fahrenheit. Căldura excesivă în timpul perioadei de înflorire poate provoca căderea plantelor, în timp ce temperaturile aerului de peste 80 de grade Fahrenheit în timpul fructelor pot avea ca rezultat ardei mai mici, deformați. Aceste plante preferă și soarele plin, deși apreciază o umbră puțin în timpul celor mai fierbinți zile.

Preferințe privind solul și îngrășămintele

"California Wonder" au preferat un sol ușor acid, cu un pH optim de 6,0 până la 6,8. Ele se descurcă cel mai bine în sol bine drenat, bogat în modificări organice, și le puteți crește în containere mari sau în paturi înălțate. Ei preferă o temperatură a solului mai mică de 85 de grade Fahrenheit, astfel încât să beneficieze de mulcirea și de cantități frecvente de apă rece când temperaturile încep să crească. Hrăniți plantele la fiecare patru până la șase săptămâni cu un îngrășământ cu un conținut scăzut de azot și bogat în fosfat și potasiu sau cu emulsie de pește, păsări de curte sau maniuri sau făină de sânge.

dăunători

Cutworms, hornworms de tomate, gândaci de purici și afide sunt amenințări comune pentru plantele de piper, inclusiv "California Wonder". Puteți îndepărta dăunătorii cu un spray puternic din furtunul de apă sau le puteți trata cu săpun insecticid.

Recolta

Poți să alegi ardei grași "California Wonder" odată ce ajung la dimensiunea completă - de la 3 la 4 centimetri - dar ei vor fi mai dulci dacă aștepți până devin roșii. Tăiați fructele de la plantă, nu trageți-le, pentru a evita ruperea tulpinilor. Alegerea ardeilor mai mici la începutul sezonului oferă deseori o recoltă mai prolifică.

Distribuiți pe rețelele sociale: