Informații oregano grecești - cum să crească plante grecesti de oregano

conținut

• Ce este oregano greacă?
• Cum să crească oregano greacă

Ierburile proaspete din grădină sunt o necesitate absolută pentru oricine are grijă de gătit. Unul dintre preferatele mele absolute în grădina de plante medicinale este oregano (Origanum vulgare var. hirtum), cunoscut și ca oregano european sau turc. Deci, ce este oregano grecească? Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre utilizarea oregano grecească, cum să crească oregano greacă și alte informații oregano grecească.

Ce este Oregano greacă?

Comparativ cu altele varietăți de oregano, nu există nimic remarcabil despre oregano greacă din punct de vedere ornamental. Pur și simplu are frunze păroase întunecate, cu flori albe mici. Cu toate acestea, indiferent de deficiențele estetice pe care le poate avea acest mediteranean mediteranean, acesta se compensează în valoare culinară.

Este posibil să nu fiți conștienți de această informație greacă despre oregano, dar în timp ce există multe varietăți de oregano, oregano greacă este considerată "adevărata oregano" și este de obicei oregano care oferă grajdul standard de supermarketuri de condimente. Și dacă sunteți curios despre utilizarea oregano grecească, este savurat pentru aroma sa puternică și aroma picantă intense și este folosită proeminent în bucătăria grecească, italiană sau spaniolă în pizza de casă, sosuri de roșii, supe și multe altele.

Oreganul grecesc este, de asemenea, apreciat dincolo de bucătărie de cei care consideră că acesta are proprietăți medicinale.

Cum să crească Oregano greacă

Oreganul grecesc, care crește până la 24 cm (61 cm) și are o lățime de 18 cm (46 cm), poate fi crescut din semințe, butași sau plante pepiniere. În cazul în care se confruntă cu o alegere între semințe sau butași, cu toate acestea, butașii sunt de preferat dacă sunteți în creștere oregano grecească din motive culinare.

Oreganul grecesc de multe ori nu creste cu adevarat la seminte, ceea ce inseamna ca veti sfarsi cu plante de oregano care sunt coplesitoare din punct de vedere al aromelor si aromelor. Dacă rădăcină rădăcini luate de la plante de calitate, cu toate acestea, va ambalaj pumnul de aromă pe care v-ați aștepta de la oregano grecească. Dacă creșterea oregano grecească ca pământ sau copac, creșterea din semințe este o opțiune viabilă. Plantele de oregano grecești tind să devină lemnoase în timp și după aproximativ 5 ani frunzele tind să-și piardă aroma și textura.

Oreganul grecesc (zonele de plantare USDA 5-9) este o perenă viguroasă și rezistentă care se poate prospera în sol uscat și la temperaturi ridicate odată stabilite. Și, ca și cum ai avea nevoie de încă un motiv pentru a iubi acest oregano, este prietenos cu albinele și face o mare plus față de a grădina polenizatoare.

Plantațiile (semințe sau plante) trebuie să fie distanțate la o distanță de cel puțin 12 cm (30 cm), în sol bine drenat, ușor alcalin, într-o locație care primește soare complet pentru o creștere optimă. Zona de plantare pentru butași și plante pepinieră ar trebui menținută umedă până la stabilirea rădăcinilor.

Dacă intenționați să semănați semințe, le presați ușor în partea superioară a solului și nu acoperiți deoarece lumina este necesară pentru germinare. Păstrați zona însămânțată ușor umedă. Semințele vor germina în aproximativ două săptămâni.

Oreganul verde poate fi cu adevărat recoltat oricând, odată ce planta ajunge la 15 cm înălțime, dar dacă căutați cea mai intensă aromă, veți dori să vă recoltați oregano chiar înainte ca floarea să apară în mijlocul verii. Atunci când se recoltează, se taie fiecare tulpină înapoi lăsând 4-6 perechi de frunze. Acest lucru va încuraja o creștere nouă. Frunzele proaspete pot fi folosite direct în gătit sau puteți închide tulpini tăiate pentru a se usca într-o locație rece și bine ventilată și apoi depozitați frunzele uscate în recipiente sigilate.