Creșterea busuioc mare

Spicy Globe Basil este un tip de frunze mici care crește doar la un picior înalt și la un picior lățime. Perfect ca o margine joasă în paturi de grădină sau containere.

Basile de bază:

Mulți grădinari se luptă să crească busuioc, iar întrebarea "De ce nu pot crește busuiocul" este una pe care o aud tot timpul. Vasul este ușor de crescut dacă îi dați ceea ce îi place - soare, căldură, umiditate regulată și sol bine drenat.

1. Soare - Pentru o creștere sănătoasă, busuiocul are nevoie de cel puțin 6 până la 8 ore de soare. În statele sudice, unde soarele este intens și temperaturile se pot ridica, busuiocul apreciază o anumită umbră de după-amiază. În grădina mea nordică, totuși, plantez busuioc, unde va primi lumină directă de la răsărit la apus.
2. Căldură - Ați putea crede că căldura și soarele merg mână în mână, dar în primăvară, acest lucru nu este întotdeauna cazul și cea mai mare greșeală de grădinărit face este punerea lor plante de busuioc prea devreme. Vasul este o plantă caldă de sezon care este cea mai fericită atunci când temperatura este în zona de 80-90 ° F (26 până la 32 de grade C). Așezați-o în aer liber după ce riscul de îngheț de primăvară a trecut și temperaturile sunt în mod fiabil peste 60 F (15 C). Vasul este foarte sensibil atât la temperaturile solului, cât și la temperaturi ale aerului, cu afectarea plantelor și frunzele înnegrite care apar atunci când temperatura scade sub 50 F (10 C). Dacă vremea de primăvară durează câțiva pași înapoi, acoperiți plantele dvs. de busuioc tendențios cu o acoperire de rând, cu un tunel cu mini-buclă sau cu cloche până când vremea se îmbunătățește.
3. Umiditate regulată - Ca majoritatea plantelor, busuiocul apreciaza umezeala consistenta, dar aceasta nu inseamna umezeala constanta! Supra udarea este una dintre cele mai rapide căi de a vă ucide busuiocul prețios. Îi place o aprovizionare constantă cu umiditate, dar nu vrea să stea în pământ înmuiat. Deci, înainte de apă, lipiți un deget în sol pentru a măsura nivelul de umiditate. Dacă solul se simte umed, nu faceți apă. De obicei, îmi ud plantele cu busuioc în fiecare zi sau două, cu excepția cazului în care vremea a fost ploioasă sau rece. Ghiveciul bazaltic este udat săptămânal dacă nu a existat ploaie.
4. Pământ bine drenat - După cum sa menționat mai sus, plantele de busuioc au nevoie de udare regulată, dar nu vor picioare umede. Prin urmare, am descoperit că sunt mai fericite atunci când sunt plantate în paturi înalte sau containere. Paturile crescute oferă un drenaj excelent, precum și solul timpuriu încălzit în primăvară. În cazul în care crește busuiocul - sau orice alte legume și ierburi - în recipiente, asigurați-vă că utilizați un mediu de înaltă calitate și ghivece cu guri de drenaj.

Am observat acest câmp parfumat de busuioc în paturile de testare ale unui crescător de plante din California. Când se înflorește, busuiocul este foarte atractiv pentru albine și polenizatoare.

3 sfaturi despre cultivarea marelui busuioc:

Vasul poate fi cultivat în paturi de grădină sau containere din semințe sau transplanturi. În grădina mea nordică, înmulțirea busuiocului direct din semințele semănate în aer liber este lentă, așa că încep semințele de busuioc la interior cu aproximativ 8 săptămâni înainte de ultimul anotimp de îngheț de primăvară sau de a cumpăra transplanturi din grădina mea locală. 

1. A hrani - După ce plantați răsadurile de busuioc, zgâriați un îngrășământ organic cu eliberare lentă în sol pentru a oferi o hrană constantă pe tot parcursul sezonului. O livrare regulată de substanțe nutritive va încuraja creșterea înaltă, densă pentru o mulțime de busuioc de origine animală.
2. ciupi - Strângerea plantelor de busuioc - prin recoltare frecventă - este cea mai bună modalitate de a promova creșterea puternică. Majoritatea grădinarilor, de asemenea, strânge mugurii de flori pe măsură ce se dezvoltă pentru a menține aroma de busuioc de vârf, dar acele flori sunt foarte atractiv pentru albine, polenizatori și insecte benefice. Din cauza asta, îmi permit câteva flori de busuioc să înflorească. Albine fericite, grădinar fericit!
3. Succesiune - Mulți grădinari practică succesiunea de plantare pentru culturi cum ar fi salata verde sau fasole Bush, dar ei nu cred că la busuioc de plante succesiune. Vasul este un candidat perfect pentru plantarea succesiunii deoarece calitatea aromei scade cu înflorire. Prin urmare, plantarea mai multor culturi pe sezon vă va menține în busuioc delicios de la sfârșitul primăverii până la primul îngheț de toamnă.

Recoltarea busuiocului:

Nu fi timid cu privire la recoltarea din plantele dvs. de busuioc - cu cât alegeți mai mult, cu atât plantele cresc mai mult. Când recoltați, nu doar să scoateți frunzele. În schimb, prindeți tulpinile înapoi la o pereche de frunze. Odată ce tulpina a fost îndepărtată, acea pereche de frunze va împinge rapid creșterea proaspătă.

Recolta busuioc atunci când sunteți gata să-l utilizați. Ciorba de busuioc poate fi pastrata intr-un pahar de apa in frigider pentru cateva zile, dar aroma si textura frunzei va scadea. De asemenea, îmi place să fac mai multe loturi de pesto în mijlocul verii până la sfârșitul verii pentru a oferi aroma de busuioc de vară pentru feluri de mâncare de iarnă. Îmi înghețesc pestoul de casă în tăvi de cub de gheață sau în tăvi de plante medicinale.

Cele mai bune baze pentru a creste:

Există o gamă minunată de busuiocuri pe care le veți găsi la centrele de grădină locale și pepiniere. Iată câteva dintre tipurile mele preferate.

Genovese Vasile (O bazilică) - Acesta este busuiocul clasic de pesto cu frunze mari, verde adânci, înfundate. Cele mai multe tipuri de busuioc Genovese vor crește de 2 la 3 metri înălțime.

Lemon Basil (O x citriodorum) - Acest busuioc parfumat se mândrește cu o lovitură de citrice care adaugă aromă salatelor de fructe, marinatelor, salatelor și pastelor făinoase. De asemenea, mi-a plăcut să folosesc busuioc proaspăt tăiat de lămâie în ceaiurile din plante de casă. Doar ciupiți, abruptați și beți. Yum!

lățime = "600" înălțime = "511" />

Thai busuioc este foarte ornamental cu frunze verzi verde, colorate în violet.

Thai busuioc (O x var tyrsiflora) - busuiocul thailandez este foarte ornamental cu frunze verde închis, violet-colorat și trandafiri violeți. Plantele cresc în jur de 18 cm înălțime, cu frunze care au o aromă delicioasă de lemn dulce-de-cuișoare, care se împerechează bine în mâncăruri de cartofi prăjiți, curry și carne.

Spicy Globe (O bazilică "Spicy Globe") - M-am îndrăgostit de această varietate compactă cu mulți ani în urmă și încă o cresc în paturile mele de grădină în fiecare vară. Plantele formează movile rotunjite atrăgătoare de frunze mici - nu este necesară nicio tăiere înainte de a fi adăugate la salate și paste făinoase. 

lățime = "540" înălțime = "551" />

Basil Pesto Perpetuo este unul dintre cele mai frumoase și ușor de cultivat. Are o formă coloană atrăgătoare și frunze pestrițe. În plus, are un gust minunat!

Pesto Perpetuo (O x citriodorum `Pesto Perpetuo`) - Pesto Perpetuo este un standout în grădină! Oferă o aromă excepțională, frunze pestrițe și o formă coloană neobișnuită. Este un sport natural genetic și este disponibil numai ca plante, nu semințe, dar dacă puteți să izvorați plantele, merită cu siguranță să crească în paturi și recipiente. Fiecare plantă poate crește de trei-patru picioare înălțime, dar rămâne la doar un pic de lățime, iar frunzele uimitoare de verde și cremă sunt atât uimitoare din punct de vedere vizual, cât și bogate în aromă. În plus, plantele sunt sterile, ceea ce înseamnă că acestea nu au floare și calitatea aromei rămâne ridicată până la înghețul de toamnă.

Care este busuiocul tău preferat? 

lățime = "394" înălțime = "788" />