Care este diferența dintre produsele naturale și produsele ecologice?

Dacă sunteți uneori confuzi când navigați în termenii diferiți de comercializare pentru produsele ecologice și naturale, nu sunteți singuri. Totul, de la produse la produse de frumusețe până la îmbrăcăminte poartă etichete care apelează la consumatorul de sănătate conștient sau ecologic. Indiferent dacă aceste etichete definesc cu exactitate produsele, acestea depind de reglementări.

Reguli

Departamentul Agriculturii din S.U.A. supraveghează reglementările privind etichetarea produselor. Odată cu creșterea interesului pentru produsele naturale și organice, guvernul a luat măsuri pentru a reglementa utilizarea unor termeni precum naturale și ecologice (a se vedea referințele 2). Începând cu anul 2008, 69% dintre adulții din Statele Unite au cumpărat produse ecologice și 82% dintre comercianții cu amănuntul din SUA au oferit produse ecologice pentru vânzare (a se vedea referințele 1, pagina 3).

Organic

Certificarea ecologică garantează că produsul a respectat standardul USDA în cadrul Programului organic ecologic, care a început în 2002 (a se vedea referințele 2). Eticheta ecologică înseamnă că produsul conține cel puțin 95% ingrediente produse și procesate organic. De asemenea, este posibil să vedeți o etichetă cu un procent care să indice cât de mult din produs se califică drept organic. Orice produs care conține mai puțin de 70% ingrediente organice nu poate folosi eticheta ecologică. Aceste produse pot enumera numai ingredientele individuale ca fiind organice. Produsele ecologice trebuie să indice, de asemenea, agenția de certificare și să indice fiecare etichetă ecologică. (Vezi referințele 3, pagina 1)

Natural

Eticheta naturală a devenit omniprezentă. Guvernul nu reglementează utilizarea cuvântului natural pe produse, cu excepția păsărilor de curte și a altor carne. Carnea naturală și păsările de curte nu pot conține arome, coloranți, conservanți sau îndulcitori artificiali, iar prelucrarea este menținută la minimum. O etichetă de produse naturale pe produse din carne trebuie să explice cum se clasifică produsul ca fiind natural. O etichetă naturală nu indică nimic despre creșterea, hrănirea sau îngrijirea animalelor. Pe alte produse, eticheta naturală înseamnă, în mod ideal, procesare minimă și fără aditivi artificiali. Lipsa reglementării, cu toate acestea, face dificilă pentru consumatori să determine dacă este cazul. (Vezi referințele 1, pagina 1)

consideraţii

Cu orice produs, citirea imprimării fine vă va ajuta să faceți alegeri educate. Un produs etichetat organic nu este în mod necesar mai bun decât un produs etichetat natural. De exemplu, din cauza reglementărilor, anumite produse locale ar putea să nu se califice pentru eticheta ecologică din cauza taxelor și mărimii operațiunii, dar pot folosi practici ecologice. În astfel de cazuri, puneți întrebări producătorului sau producătorului. Citiți cu atenție etichetele produselor identificate ca "naturale" pentru a căuta ingrediente artificiale sau prelucrare excesivă.

Distribuiți pe rețelele sociale: