Cum să replantați capătul rădăcinii de țelină

Țelina (Apium graveolens) este o recoltă meteo rece care poate fi dificil de cultivat în climatele calde ale Departamentului de Agricultură din zonele 8-10. Cu toate acestea, este remarcabil de ușor să regrow rădăcinile ca parte a unei grădini de pervaz, și ele pot fi plantate mai târziu în timpul verii pentru o recoltă de toamnă. În timp ce puteți replanta aceeași rădăcină de mai multe ori, noile tulpini pot fi mai mici și nu la fel de verde ca prima creștere. Acestea pot fi folosite în continuare în bucătărie ca un supliment nutritiv și valoroase pentru supe, tocană, salată, scufundări și spumante sandwich.

1

Salvați capătul rădăcină al plantei de țelină atunci când ați consumat toate tulpini de gătit. Îndepărtați orice fibre de tulpină pentru a lăsa o bucată de rădăcină care este de aproximativ 2 la 3 inci înălțime.

2

Umpleți un borcan mic sau castron cu apă de la robinet și puneți capătul rădăcină de țelină în el pentru al menține umed în timp ce pregătiți vasul pentru plantare.

3

Umpleți ghiveciul de plante la aproximativ un centimetru deasupra, cu sol de ghiveci și faceți o depresiune în centrul solului cu același diametru ca și rădăcina de țelină.

4

Îndepărtați rădăcina de țelină din castron și permiteți scurgerea apei în exces. Puneți-o în oală și împingeți-o foarte ușor în sol, având grijă să nu se separe tulpinile de rădăcină.

5

Aduceți excesul de pământ în jurul bazei rădăcinii și împachetați-l ușor. Apă pământul până când este umed, dar nu înfundat, și trageți orice pământ înapoi împotriva rădăcinii de țelină care s-ar fi putut spăla.

6

Plasați oala pe un pervaz însorit sau alt loc luminos, unde va primi cel puțin șase ore de lumină solară pe zi. Păstrați ușor umedul în orice moment, dar nu-l permiteți să se înregistreze cu apă, altfel rădăcina va putrezi.

7

Plantele de țelină de plantă în afara în zonele în care verile sunt mai lungi și mai calde, care este, în general, din iulie până în septembrie. Acest lucru permite plantelor să facă cea mai mare parte a creșterii lor în lunile mai reci din toamna timpurie. Așezați-le într-o zonă care rămâne relativ rece și parțial umbrită și lucrați o mulțime de compost în sol înainte de plantare.

8

Setați rădăcinile de țelină la o distanță de 6 până la 10 centimetri pe rând, iar rândurile de spațiu sunt de 12 centimetri distanță. Trageți ușor solul în jurul bazelor și apă cu generozitate și de multe ori pentru a menține solul umed, dar nu înfundat în orice moment.

9

Răspândiți rădăcinile de țelină prin aplicarea unui compost suplimentar de-a lungul marginilor rândurilor pe tot parcursul sezonului de vegetație, deoarece această legume este un alimentator greu. Lucrați ușor compostul în sol.

10

Începeți recoltarea tendinței tinere atunci când noile tulpini, care vor apărea în centrul rădăcinii, sunt de aproximativ 3 centimetri înălțime. Aceasta încurajează continuarea creșterii noi. Lăsați rădăcinile crescând în afara să se dezvolte la înălțimea lor completă înainte de recoltarea de tulpini de dimensiune completă.

11

Salvați rădăcinile din plantele recent recoltate pentru replantare în interiorul lunilor mai reci pentru o livrare nesfârșită de telina pe tot parcursul anului.

Lucruri de care ai nevoie

• Rădăcină de țelină
• Un cuțit ascuțit
• Sticlă mică sau castron
• Oală mică de plante
• Pământ de sol
• Compost
• Mistrie

sfaturi

• Puteți, de asemenea regrow țelina într-un borcan simplu sau castron de apă. Doar urmați pașii anteriori, dar eliminați pașii care necesită utilizarea unui vas de plante și a unui sol de gheață. Puneți castronul într-un loc însorit și priviți primele semne de creștere nouă, care vor apărea ca frunze noi în chiar centrul rădăcinii.
• Nu minimalizați importanța frunzelor de țelină. Împachetează o mulțime de alimentație și adaugă culoare și aromă la multe feluri de mâncare în același mod în care are și pătrunjelul. Frunzele sunt, de asemenea, perfecte pentru acele momente când doriți gustul de țelină în vasul dvs., dar nu și crunchul tulpinilor.

Distribuiți pe rețelele sociale: