Cum să crească cartofii dulci în recipiente

Cartofii dulci (Ipomoea batatas) sunt adesea considerați ca un produs alimentar de bază la mesele de Ziua Recunostintei și Crăciun și a fost denumit "super-aliment" datorită numărului mare de vitamine și antioxidanți pe care le conține. Dacă nu aveți loc pentru o grădină completă, dar doriți să creșteți cartofi dulci, s-ar putea să considerați grădinăritul containerului ca o opțiune. Cartofii dulci cresc bine în recipiente, iar recipientul oferă o protecție suplimentară împotriva ciupercilor și a altor dăunători care ar putea deteriora plantele într-o grădină standard.

1

Selectați un container mare, realizat dintr-un material durabil, cum ar fi lemn, cupru, teracota sau plastic, găuriți în fundul recipientului dacă este necesar pentru a facilita scurgerea. Curățați interiorul recipientului cu o soluție de dezinfectare și lăsați-l să se usuce și apoi plasați recipientul într-o locație însorită.

2

Se amestecă un mediu de împrăștiere pentru cartofii dulci folosind trei părți coajă de pin, o parte din turbă și o parte nisip - alternativ, puteți amesteca părți egale de turbă și perlit sau părți egale de turbă, perlit și vermiculit. De asemenea, puteți utiliza soluri standard pentru ghivece sau medii profesionale de gustare, dar trebuie să le testați înainte de plantare pentru a vă asigura că apa devine ușor din recipient și că mediul rămâne umed, dar nu devine umed.

3

Testați-vă pH-ul mediului de gheață utilizând un kit de testare a solului, adăugând cantități mici de var sau sulf, după cum este necesar, pentru a ajusta pH-ul astfel încât să se situeze în intervalul de la 5,7 până la 6,7. Se amestecă într-o soluție de îngrășământ cu conținut ridicat de fosfor, obținută din 1 lingură de îngrășământ 15-30-15 și 1 gallon de apă pentru a furniza substanțe nutritive suplimentare pentru cartofii dulci, apoi umpleți recipientul cu mediul de gheață.

4

Plasați una sau două alunecări de cartofi dulci înrădăcinate în mediul de gheață, astfel încât setul de fund de frunze de pe alunecare să fie la aproximativ 1 inci deasupra suprafeței mediului. Dacă se plantează mai mult de o alunecare într-un singur recipient, acestea ar trebui plantate între 6 și 12 inci. Apă imediat pentru a asigura un bun contact cu solul pentru rădăcini.

5

Apă plantele cu cel puțin 1 cm de apă pe săptămână pentru a menține solul umed, verificând periodic scurgerea, pentru a vă asigura că orificiile de scurgere nu se înfundă, ceea ce ar putea duce la condiții umede care ar putea dăuna plantei.

6

Începeți să verificați dezvoltarea cartofilor dulci după 90 de zile, folosind o furculiță sau alt instrument de grădină - ar trebui să recoltați când cartofii dulci sunt de aproximativ doi centimetri în diametru - maturitatea poate dura între 130 și 170 de zile de la plantarea inițială, în funcție de cultivar pe care l-ați plantat.

7

Vindecați cartofii dulci înainte de gătire sau depozitare, plasându-i într-o zonă cu umiditate de 85 până la 90% și o temperatură de 80-85 de grade Fahrenheit timp de 10 zile. Acest lucru îmbunătățește aroma și face cartofii dulci mai rezistenți la dezintegrare în timpul depozitării. Plasarea cartofilor dulci în pungi de plastic perforate vă poate ajuta să păstrați umiditatea ridicată, dacă este necesar.

Lucruri de care ai nevoie

• Container mare
• Pământ de gunoaie sau mediu de gustare de casă
• Kit de testare a pH-ului solului
• Var sau sulf (opțional)
• 15-30-15 îngrășământ
• Frunzele de cartofi dulci (muguri pentru cultivarea plantelor noi)

sfaturi

• Puteți să vă crească propriile dvs. dulciuri de cartofi dulci prin salvarea portaltoiului din cartofii dulci pe care îi recoltați și le plantați în nisip umed. Portofelul este un cartof dulce matur, care are diametrul de 2 centimetri sau mai mult și va produce 12-20 de alunecări noi pe parcursul a trei până la patru săptămâni, care apoi pot fi plantate ca cartofi dulci noi.
• Dacă este necesar, aranjați o grădină mică sau alt cadru în oală pentru a ajuta la controlul creșterii viței de vie oferindu-i viței un cadru pentru a crește. Nu tăiați vița de vie, deoarece deteriorarea viței de vie poate afecta creșterea cartofilor dulci.

Avertizare

• Cartofii dulci nu tolerează bine înghețul sau temperaturile scăzute și se vor opri în creștere după ce un îngheț ucide vița de vie. Cartofii dulci plantați în primăvară, după ce au trecut vreun pericol de îngheț, pentru a se asigura că au suficient timp pentru a crește și pentru a se maturiza înainte ca temperaturile să scadă în lunile de toamnă.

Distribuiți pe rețelele sociale: