Cum să crească cartofi satsuma

"Cartofii Satsuma" este unul dintre denumirile japoneze pentru cartofii dulci (Ipomoea batatas). Ca și multe alte soiuri de cartofi dulci, Satsuma a fost dezvoltat pentru mediul său particular și grupul de consumatori. Modernul Satsuma-imo are o piele roșiatică-purpurie și o cremă albă, cremoasă. Deși pot arăta diferit, cartofii Satsuma sunt cultivați folosind același proces ca orice soi de cartof dulce. Îi poți crește în grădina ta, dacă îți dai condițiile potrivite.

1

Pentru a propaga, selectați mai multe cartofi întregi, ferme Satsuma, care nu au pete de pe piele. Aproximativ patru săptămâni înainte ca temperaturile scăzute să crească peste 60 de grade Fahrenheit în primăvară, cartofii Satsuma se așeză pe marginea lor, la aproximativ un centimetru distanță, sub 2 centimetri de nisip umed, într-o cămin. Un focar este un pat ridicat de sol fertil închis de un cadru și acoperit în sticlă sau plastic. Acesta oferă un mediu cald pentru pornirea plantelor mai devreme decât permite clima naturală. Mențineți un interval de temperatură între 75 și 80 de grade Fahrenheit. Datorită faptului că cartofii dulci sunt rădăcini de depozitare, vițele se vor vărsa de la ele și vor începe să crească frunzele. Aceste viță-de-vie noi se numesc alunecări.

2

Lucrați solul de grădină pentru Satsumas până când este bine. Așezați o creastă de pământ cu vârful plat de 8 inci. Lăsați 3-4 picioare între crestături. Dacă doriți, acoperiți crestăturile cu mulci de plastic negru pentru a menține solul cald și pentru a menține buruienile în jos.

3

Răsuciți ușor ghearele pentru a le elibera de rădăcinile de cartof Satsuma din focar. Lăsați rădăcinile în nisip dacă doriți să crească alunecări suplimentare. Transplantați filele de la 12 la 18 cm în afară, în creasta de sol pregătită după ultimul îngheț.

4

Apă cartofii Satsuma numai în perioade de secetă extinsă. Prea multă apă are ca rezultat cartofi lungi, cu coarde, deoarece, ca rădăcini de stocare, nu sunt forțați să stocheze apă pentru plante.

5

Recoltați cartofii dulci în orice moment de la sfârșitul verii, aproximativ 100-140 de zile după plantare. Săpați în partea laterală a crestei solului pentru a "jefui" plantele câtorva cartofi dulci noi și a lăsa vița de vie în loc pentru a continua să crească mai multe cartofi sau rădăcini de depozitare. Alternativ, recoltați-le pe toate chiar înainte de primul îngheț, săpând sub creasta solului o furculiță sau o lopată pentru a slăbi rădăcinile din sol. Nu distrugeți cartofii cu furculita sau cu lopata. Ridicați vița de vie eliberată unde au ieșit din sol și scuturați ușor pământul din cartofii dulci Satsuma.

6

Așezați cartofii dulci pe pământ pentru a se usca timp de aproximativ trei ore - apoi transferați-le într-o zonă de întărire cu o temperatură de 85 grade Fahrenheit și umiditate de 85 la sută timp de 10 până la 14 zile. Depozitați Satsumas într-o locație rece și uscată. Consumați-le cât mai curând posibil pentru cea mai bună calitate.

Lucruri de care ai nevoie

• Focar
• Furca de grădină sau lopata

sfaturi

• Dacă se produce îngheț înainte de a recolta cartofii Satsuma, tăiați imediat vița de vie la nivelul solului și recoltați rădăcinile cât mai curând posibil. Nu lăsați rădăcinile de uscare să fie expuse la îngheț.
• Nu fertilizați solul de grădină pentru cartofi dulci sau supraaglomerați plantele. Solul care este prea bogat sau prea umed descurajează formarea rădăcinilor, care constituie un container de depozitare a nutrienților pentru plante.

Distribuiți pe rețelele sociale: