Cum să crești boabe de soia și să începi răsadurile în aer liber

Soia se numără printre cele mai versatile dintre legume, fie mâncate în stare proaspătă ca "fasole verde", fie crescute mai mult pentru a fi depozitate ca boabe de fasole uscată. Dacă aveți echipamentul, puteți, de asemenea, să le procesați în lapte de soia și tofu. Cele mai multe zone de climă pot sprijini cultivarea soiurilor verzi, în timp ce clima mediteraneană oferă veri lungi necesare pentru creșterea fasolei uscate. Boabele de soia sunt fasole bush și nu necesită staking - în funcție de varietate, acestea cresc între 1 și 3 metri înălțime.

1

Așezați un strat de compost de 3 inci peste patul dvs. de grădină și până când compostul se află în vârful de 8 până la 10 centimetri de sol.

2

Semințe de soia de plante la o adâncime de 1 până la 2 centimetri, cu 2 până la 4 centimetri distanță, în rânduri de 2 până la 3 picioare distanță. Semănați semințele la sfârșitul primăverii, când temperatura medie a solului atinge 60 de grade Fahrenheit.

3

Aplicați ușor solul după însămânțarea semințelor - înmuierea solului poate cauza putrezirea semințelor. Continuați să udați ușor în timp ce așteptați răsadurile să iasă. Păstrați solul în mod constant umed, dar nu înfundat.

4

Subțire răsaduri atunci când acestea ajung la aproximativ 4 inci în înălțime. Alegeți cele mai sănătoase plante de soia și tăiați restul la sol cu ​​foarfece. Subțiri la 6 centimetri distanță în rândurile lor.

5

Aplicați un strat de mulci de 3 inch, cum ar fi paie sau așchii fine din lemn, în jurul răsadurilor pentru a conserva apa și a suprima buruienile.

6

Apă cel puțin o dată pe săptămână. Verificați frecvent umezeala solului, mai ales pe măsură ce plantele și florile încep să se formeze pe plante, deoarece soia necesită mai multă apă în timpul acestor etape de creștere.

7

Rochia laterală cu compost aproximativ patru săptămâni după apariția puieților de soia. Trageți de muls și aplicați o bandă subțire de compost, 4 inci în fața fiecărui rând de soia. Puneți mulciul la loc și udă rândurile pentru a permite nutrienților să se absoarbă în sol.

8

Îndepărtați buruienile care apar între rânduri - soia nu tind să atragă mulți dăunători, dar aceia care fac tulpini de soia adesea sunt atrași de buruieni.

9

Alegeți boabe verzi de soia când acestea ajung la 2 până la 3 centimetri și au cochilii plin. În funcție de soi, soia verde se maturează la șase până la opt săptămâni după plantare.

10

Recolta boabe de soia pentru uscare după aproximativ 100 de zile, sau atunci când porumbeii încep să devină maro și fasolea rattle în păstăi. Trageți plantele în sus, rădăcini și toate, și agățați-le într-o cameră întunecată, fără a curge până când păstăile sunt complet uscate. Scoateți boabele și păstrați-le în recipiente etanșe.

Lucruri de care ai nevoie

• Compost
• Cazma
• Mecanismul mecanic sau de mână
• Furtun de grădină sau sistem de irigare prin picurare
• Foarfece de grădină
• Mulci

sfaturi

• În climatele mediteraneene, fasolea este, în general, semănată în luna mai.
• Alege soiul de soia care se potrivește cel mai bine nevoilor tale. Unele soia sunt mai bune pentru consumul proaspăt de hrană și uscare, în timp ce altele sunt crescute în mod special pentru a fi transformate în alte alimente din soia sau pentru a înmuia să producă germeni de fasole.
• Unele varietăți de soia sunt mai potrivite pentru anumite regiuni decât altele. Citiți cu atenție descrierile semințelor pentru a se potrivi zonei de rezistență USDA și nivelului de umiditate cu soiul drept.

Avertismente

• Apă solul în care soia este în creștere, mai degrabă decât umectarea plantelor. Umplerea de pe fundul apei frunzează frunzele, provocând boala fungică.
• Nu mâncați soia verde fără a le găti. Soia conține un compus care interferează cu digestia proteinelor și gătitul neutralizează compusul.

Distribuiți pe rețelele sociale: