Plante vegetale cu tulpini violet și verzi

Odată, grădina din curtea din spate era o necesitate pentru multe familii și avea aceleași distribuții de caractere an după an. Acum, odată cu popularizarea soiurilor de heirloom, a naturii globale a comerțului cu semințe și a cumpărăturilor online, grădinile pot fi mai mult decât surse de hrană. Acestea pot fi elemente de peisaj, artă viu sau culori coordonate pentru a se potrivi, de exemplu, cu culoarea casei. Legumele cu legume verzi și purpuriu fac un spectacol frumos față de mulci de culoare brun închis sau iarbă verde luxuriantă - și sunt bine de mâncat și ele.

Ararat Vasile

Preaiubit dar greu de gasit, busuiocul Ararat (Ocimum basilicum `Ararat`) este un soi de heirloom cu frunze care variaza intre verde si violet. Planta este cultivată ca anual de vară. Frunzele sunt de aproximativ 2 centimetri lungime cu marginile dintelui. Semințele de busuioc pot fi greu de găsit, dar merită efortul, pentru că de multe ori câștigă teste de gust în rândul soiurilor de soiuri de busuioc. Gustul este o aromă dulce-dulce dulce și aroma este puternică. Frunzele proaspete oferă o aromă unică supei, salatelor și mâncărurilor de roșii. Florile mici sunt de culoare violet și cresc pe spikes ca cele mai multe busuiocuri, dar ar trebui să fie îndepărtate astfel încât să nu se sapă de energie din frunzele plantei. Ararat de busuioc are un obicei de crestere bushy si creste la 18 inci inaltime, ceea ce face un plus atractiv la gradina, precum si unul gustos. Semănați semințele în aer liber după ultimul îngheț. Când sunt udate în mod regulat, plantele se vor maturiza în 75-90 de zile.

Sparanghel

Sparanghelul (Asparagus officinalis) este o epocă de grădină perene care revine an după an, uneori timp de 30 de ani. Deși cele mai multe soiuri au o castă purpurie la capurile lor de lănțișoare, soiul "Purple Passion" produce germeni care sunt purpurii adânci înainte de gătit. Sparanghelul durează un timp pentru a se maturiza, cu până la doi ani înainte ca sulițele mature să apară în primăvară. Acestea sunt cel mai bine consumate proaspete din grădină și ar trebui să fie tăiate atunci când acestea sunt de aproximativ 8 cm lungime și mai groase decât un creion. Plantați sparanghelul într-o locație însorită, bine drenată, care nu va fi deranjată de cultivare. Un număr bun pentru a începe este cu aproximativ 10 plante pentru fiecare persoană din gospodărie. Pregătiți paturile în toamnă, făcându-le în 3 cm de materie organică. În primăvară, sapa un șanț de la 6 la 8 cm adâncime care rulează lungimea patului. Așezați răsadurile în șanț și spațiul de la 12 la 18 cm distanță, apoi acoperă și adăugați mai mult sol în jurul plantelor, prin vara. După două sau trei sezoane, recoltați germeni noi în primăvară. Sparanghelul este greu în zonele de rezistență a plantelor din cadrul Departamentului de Agricultură din SUA 4 până la 9.

Gulie

Cultivat pentru gustul său subteran gustos, cocoșul (Brassica oleracea) are tulpini violete comestibile și frunze verzi-gri. Un membru al familiei varza, kahrrabi este o leguminoasa sezon rece care se poate dezvolta in primavara si toamna. Este o sursă excelentă de vitamina C. Stabiliți transplanturile de primăvară cu aproximativ patru săptămâni înainte de data ultimei înghețări. În toamna, răsaduri de plante cu șase săptămâni înainte de primul îngheț. Kahrrabi are nevoie de șase ore de soare pe zi, un pământ umed și fertil pentru a produce becuri bune și o cantitate mare de materie organică. Plantele spațiale au aproximativ 9 până la 12 inci.

Broccoli de germinare violet timpuriu

O altă recoltă de sezon rece, care este, de asemenea, o atracție suplimentară pentru grădina de iarnă, este broccolul purpuriu (Brassica oleracea var. Italica "Purple Sprouting"). Creșterea broccoli a câștigat popularitate cu grădinarii în ultimele decenii. Cultivate în aceleași condiții ca și alte broccoli, broccoli violet germinare ar trebui să fie plantate la sfârșitul verii. Răsadurile vor crește foarte încet pe tot parcursul iernii și sunt foarte înghețate. În primăvară, vor produce viței violete vii. Broccoli de broderie sunt considerate soiuri de heirloom, iar semințele sunt disponibile de la furnizorii de semințe de viță de vie.

Distribuiți pe rețelele sociale: