Este ușor să crească germeni din semințe de arugula?

Poti sa cresti varza de arugula pentru o leguma verde sanatoasa, proaspata, in orice moment al anului. Recoltați lăstari tineri, imediat după prima germinare și etapă de creștere. Arugula (Eruca sativa) este o verde salata verde cu aroma picanta. Cultivarea germenilor de arugula este o modalitate rapidă, proaspătă și simplă de creștere a alimentelor sănătoase la domiciliu.

Metoda de germinare

Utilizați o sămânță plată, umplută cu un mediu de plantare fără sol, umed, cum ar fi turbă, perlit sau vermiculit, sau utilizați un amestec comercial inițial de însămânțare. Metodele tradiționale de germinare, folosind un borcan, un prosop de hârtie sau o pânză de pânză, nu se aplică la rucola. Arugula de semințe au o acoperire asemănătoare mucusului. Fără un suport de sol ca suport, semințele vor deveni slime și nu vor germina. Pentru a pregăti semințele pentru germinare, clătiți-le și apoi împrăștiați-le pe partea superioară a amestecului fără sol, de aproximativ 1/16 inci.

Germinarea semințelor de anrocole

În timpul primelor etape de germinare, semințele de arugula nu au nevoie de nutrienți suplimentari pentru a crește. Fiecare sămânță conține toate substanțele nutritive de care are nevoie pentru a germina, pune jos câteva rădăcini și dezvoltă primul set de frunze, numite frunze de semințe. Dacă cresc semințele până la maturitate, ele vor avea nevoie de îngrășăminte și de soluri de ghivece, dar pentru cultivarea germenilor, toate semințele au nevoie de umiditate, mediu steril și căldură.

Temperatura de germinare

Arugula de semințe va germina în sol la fel de rece ca 40 la 55 de grade Fahrenheit, dar pentru germinare, puteți profita de o masă caldă de bucătărie sau de interior pentru a accelera procesul. Semințele au nevoie de cinci până la șapte zile pentru a germina în sol la 40 până la 55 de grade F, dar la temperatura camerei, în jur de 70 F, semințele vor germina în câteva zile.

Cultivarea și recoltarea

În timpul procesului de germinare, germenii de arugula au nevoie de umiditate regulată. Spritz mediul cu apă ori de câte ori începe să se usuce în partea de sus. Poți recolta germenii de arugula când devin verzi și dezvoltă două frunze deasupra. Pur și simplu legați germenii de la nivelul solului. Varza este cel mai bine folosită în stare proaspătă, dar le puteți păstra în frigider pentru câteva zile.

Distribuiți pe rețelele sociale: