Îngrijirea copacilor Soursop: cultivarea și recoltarea fructelor de soursop

conținut

• Ce este soursop?
• Cum sa cresti copacii de soursop
• Soursop tree care
• Recoltarea fructelor soursop
• Soursop fruit benefits

Soursop (Annona muricata) își are locul într-o familie unică de plante, Annonaceae, al cărei membri includ cherimoya, mărul de cremă și mărul de zahăr sau pinha. Copacii soursop poartă fructe ciudate și sunt originari din regiunile tropicale ale Americii. Dar ce este soursop și cum cresc acest copac exotic?

Ce este Soursop?

Fructul copacului de soursop are o piele exterioară spinoasă, cu un interior pulverizat, moale, încărcată cu sămânță. Fiecare dintre aceste fructe caulifere poate atinge peste un picior în lungime și, atunci când sunt coapte, pulpa moale este folosită în înghețată și șerbeturi. De fapt, acest mic copac verdeață produce cel mai mare fruct din familia Annonaceae. Potrivit, fructul poate cântări până la 15 de kilograme (deși Cartea Recordurilor Mondiale listează cea mai mare ca 8,14 lire) și este adesea o formă de inimă îndoită.

Segmentele albe ale fructului de soursop sunt în primul rând fără semințe, deși sunt prezente câteva semințe. Semințele și coaja sunt toxice și conțin alcaloizi otrăviți, cum ar fi anonaina, muricina și acidul cianhidric.

Soursop este cunoscut de o mulțime de nume diferite, în funcție de țara sa de cultivare. Numele, soursop este derivat din zuurzak olandez care înseamnă "sac de acru".

Cum sa cresti copacii de soursop

Arborele soursop poate ajunge la înălțimea de 30 de picioare și este tolerant la sol, deși înflorește în bine drenate, pământ nisipos cu pH de 5-6,5. Un specimen tropical, acest copac slab și ramificat nu tolerează vântul rece sau puternic susținut. Cu toate acestea, va crește la nivelul mării și până la altitudini de 3.000 de picioare în zone tropicale.

Un crescător rapid, copacii de soursop produc prima lor recoltă de la trei la cinci ani de la însămânțare. Semințele rămân viabile timp de până la șase luni, însă un succes mai bun se întâlnește prin plantare în decurs de 30 de zile de la recoltare, iar semințele vor germina în 15-30 de zile. Propagarea este de obicei prin semințe - totuși, soiurile fără fibre pot fi altoite. Semințele trebuie spălate înainte de plantare.

Soursop Tree Care

Îngrijirea copacilor Soursop implică mulcirea copioasă, care beneficiază de sistemul rădăcină superficial. Temperaturile extrem de ridicate de la 80-90 F. (27-32 ° C) și umiditatea relativă scăzută provoacă probleme de polenizare, în timp ce temperaturile ușor mai scăzute și umiditatea relativă de 80% îmbunătățesc polenizarea.

Arborii de soursop ar trebui să fie irigați în mod regulat pentru a preveni stresul, ceea ce va duce la scăderea frunzelor.

Fertilizați fiecare trimestru al anului cu un 10-10-10 NPK la jumătate de kilogram pe an pentru primul an, 1 lire în a doua și 3 lire pentru fiecare an după aceea.

Foarte puțină tăiere este necesară odată ce se realizează modelarea inițială. Ar trebui să fie nevoie doar de prăjirea membrelor moarte sau bolnave, care ar trebui să se facă după ce recolta sa terminat. Topping copaci la 6 picioare va facilita recoltarea.

Recoltarea fructelor Soursop

Atunci când se recoltează soursop, fructul se va schimba de la verde închis la tonul verde mai gălbuie. Spinii fructului se vor înmuia și fructele se vor umfla. Fructul Soursop va dura între patru și cinci zile pentru a se coace după ce a fost luat. Copacii vor produce cel puțin două duzini de fructe pe an.

Soursop Fruit Benefits

Pe lângă aroma plăcută, beneficiile fructului de soursop includ 71 kcal de energie, 247 grame de proteine ​​și calciu, fier, magneziu, potasiu și fosfor - fără a menționa că este o sursă de vitamine C și A.

Soursop poate fi consumat în stare proaspătă sau utilizat în înghețată, spumă, jeleuri, sufleuri, sorbet, prăjituri și bomboane. Filipinezii folosesc fructul tânăr ca pe o legume în timp ce în Caraibe, pulpa este presată și laptele amestecat cu zahăr pentru a bea sau amesteca cu vin sau cu brandy.