Cum să știți când usturoiul este copt?
Usturoiul (Allium sativum) este una dintre cele mai îndrăgite aromatizante pentru bucătărie și este o alegere populară pentru grădina de legume. Nu numai că este ușor să crești, ci și în mod evident, așa că grădinarii nu trebuie să se întrebe când să-l aleagă. Depozitarea corectă după recoltare este totuși esențială dacă usturoiul trebuie să dureze iarna.
Identificare
Usturoiul este un membru al familiei cepei, cel mai adesea cultivat anual în grădinile de legume prin plantarea de cuișoare unice care cresc în bulbi deplin. Acesta poate fi cultivat pe cale perenă, totuși, pur și simplu lăsând cuișoare în pământ pentru a supraomina și regrow în sezonul următor, și se descurcă bine în Departamentul Agriculturii din Statele Unite ale Americii zonele de rezistență 4 până la 9. Flori albă roz-iulie dă drumul tulpini uscate și mature bulbi de usturoi sub pamant in luna august.
Cultură
Usturoiul preferă soarele cel mai bun pentru o creștere optimă, împreună cu solul bine drenat și o cantitate medie de apă. Usturoiul poate fi plantat în primăvară sau în toamnă, în special în zone cu temperaturi mai înalte, în care supraîncălzirea nu reprezintă un risc pentru cuișoare. Usturoiul crește foarte bine în sol care a fost îmbogățit cu materii organice, cum ar fi compostul sau mulciul.
recoltat
Usturoiul este copt atunci când vârfurile lui încep să se usuce și să moară. Deși poate fi lăsat în pământ și va rămâne bine pentru puțin timp, ar trebui să fie tras în sus imediat după ce este gata pentru cea mai bună aromă și capacitate de păstrare. Permiteți topurilor să se usuce complet înainte de a le scoate. În loc să trageți usturoiul în sus, totuși, utilizați un instrument de tăiere a pietrișului pentru a slăbi solul sub el și apoi îl scoateți. În caz contrar, vârfurile se vor sparge înainte ca bulbii de usturoi să fie pregătiți pentru a fi tăiați.
utilizări
În plus față de a fi o aromă încântătoare pentru supe, tocană, carne, pâine și mai mult, usturoiul poate fi recoltat împreună cu vârfurile și împletit. Straturile de usturoi pot fi apoi atârnate în bucătărie, cămară sau în altă parte pentru decorare. Usturoiul poate fi de asemenea utilizat ca pesticid organic sau fungicid - amestecați 10 cuisoare cu o halbă de apă, tulpina și folosiți-o ca pulverizare săptămânală pe legume sau plante ornamentale.
- Cum să eradicați usturoiul și arpagicul
- Elemente de soiuri de usturoi
- Când să recoltă usturoi
- Pot să cresc împreună usturoi și salată în același recipient?
- Usturoi în creștere - cum să plantezi și să crești usturoi în grădina ta
- Usturoiul meu de elefant nu a produs becuri
- Instalatii de plantare de usturoi
- Cum să crească cilantrul și usturoiul împreună
- Boli în semințele de usturoi
- Cum se recoltează usturoiul rusesc
- Cum să faci plante de usturoi
- Cum să plantați usturoi de semințe
- Cum să crească usturoiul din semințe
- Cum să înmuiați sămânța de usturoi pentru plantare
- Oare înghețul ucide usturoiul?
- Usturoiul este în creștere becuri rotunde
- Când trebuie să renunț la fertilizarea usturoiului meu?
- Cum să plantezi și să depozitezi usturoi
- Spray de usturoi pentru ciuperci
- Cele mai bune legume rezistente la insecte să crească
- Locuri bune pentru a crește usturoiul