Băuturi soiuri de ceapă

Bomboanele de ceapă (Allium fistulosum L.) nu produc bulbii adevărați, ci sunt crescuți în schimb pentru aburi și frunze, care sunt folosite pentru aromarea multor feluri de mâncare. Aceste ceapa perene sunt cultivate ca anuale sau overwintered pentru recolta la inceputul primavara. Soiurile comune de ceapă pot fi cultivate și recoltate în timp ce becul este mic, dar spre deosebire de soiurile de ceapă care se îngroapă, se dezvoltă un bulb dacă este lăsat în pământ până la maturitate. Există multe varietăți de ceapă care necesită condiții specifice de creștere.

scallions

Bomboanele de ceapa sunt deseori denumite "scallions". Scallions sunt de fapt un soi de bulion ceapa, Allium cepa. Acest cultivar nu produce bulb și oferă o aromă ușoară. Scalioane necesită pământ de nisip, pământ bine drenat și condiții de răcire. Soiurile de scalioane includ "barba roșie", "bâlbâirea albă verde" și "lungul alb Tokyo". Bucătăria asiatică folosește carne de vită într-o varietate de feluri de mâncare, cum ar fi orez prăjit, scoici de mare cu sos de ghimbir și roșii de flori.

Băutură adevărată ceapă

Adevărata ceapă este de soiuri de Allium fistulosum. Aceste ceapă ușor de cultivat rapid sunt cultivate ca plante perene în zonele de rezistență a plantelor agricole ale U. S. 6 deși 9 și ca anuale în zone climatice mai reci. Plantele necesită plin soare și udare regulată, dar pot rezista umbre parțială și secetă. Unele varietăți de ceapă sunt: ​​"Moș Crăciun" și "Red Bird" cu piei roșii și soiuri de gheață rece precum "White Lisbon" și Winter Over ".

Allium Specii hibride

Bomboanele ceapă care sunt hibrizi ai speciilor Allium sunt plante sterile care necesită propagare prin divizarea rădăcinilor. Cultivarul, "Beltsville Bunching", este un exemplu de cruce între A. cepa și A. fistulosum și este cunoscut pentru toleranța sa la condițiile de uscare fierbinți. Timpul de recoltare a soiurilor de ceapă este de aproximativ 100 de zile de la plantare, dar poate varia în funcție de soi.

Common Ceapă Cultură timpurie

Ceapa obișnuită poate fi cultivată ca ceapă verde când este recoltată devreme. Recoltați ceapa comună, cum ar fi "Southport White Globe" și "White Lisbon" în decurs de 40 până la 50 de zile, când sunt cultivate din semințe și în decurs de 30 de zile când sunt cultivate din plante. Ceapa comună continuă să crească și produce becuri adevărate dacă este lăsată în pământ până la maturitate completă - vârfurile se usucă și se îndoaie atunci când sunt gata de recoltare.

Distribuiți pe rețelele sociale: