Boli în semințele de usturoi

Folclorul oferă usturoi (Allium sativum) cu calități aproape dumnezeiești. Egiptenii au văzut usturoi și ceapă ca zeități și aproape au spart boxele guvernamentale care furnizează sclavi constructori de piramide cu rații zilnice pentru a împiedica boala și a crește puterea. Moașele moștenite din Grecia au umezit usturoiul deasupra patului pentru naștere, pentru a evita spiritele rele. Poveștile populare europene spun că usturoiul dă o capacitate de a îndepărta ochiul rău. Și atunci e tot lucrul de vampir-usturoi. Dar usturoiul are câțiva demoni de-ai lui.

Fapte de usturoi

Un membru al familiei cepei, usturoiul a fost cultivat pe scară largă de secole și este apreciat atât pentru calitățile sale culinare, cât și pentru cele medicinale. După multe generații de hibridizare pentru caracteristicile dorite, usturoiul a pierdut capacitatea de a produce semințe fertile. Cea mai mare propagare este realizată prin plantarea de cuișoare de semințe, aceleași gustoase structuri asemănătoare bulbilor, care fac parte din multe feluri de mâncare delicioase. Bolile pot persista în interiorul țesuturilor moi ale cuișoarelor sau se pot lipi de stratul exterior al hârtiei. Pentru a evita introducerea bolii de usturoi în solul grădinii, începeți cu cuișoare fără boală achiziționate de la o sursă de semințe de reputație. Odată ce aceste boli sunt în sol, eradicarea lor este dificilă și costisitoare. Usturoiul este rezistent în zonele de rezistență a plantelor din cadrul Departamentului Agriculturii din SUA de la 7 până la 10.

White Rot

Cauzată de patogeniul fungic Sclerotium cepivorum, putregaiul alb apare cel mai robust în condiții de răcire, umede, favorizând un interval de temperatură de 50 până la 75 de grade Fahrenheit. Odată ce putrezirea albă este în sol, trebuie să rămână acolo. Aceasta persistă în sol prin intermediul unor structuri mici, dense, cunoscute sub numele de sclerotia. Aceste structuri mici sunt organismele de odihnă ale bolii și sunt de dimensiunea unui cap de pin. Ele se înmoaie în sol și în cuișoarele recoltate, gata să reinfecteze plante noi în primăvară. Simptomele includ îngălbenirea frunzelor și refacerea frunzei a început la bază. Carnea de țesut devine apoasă și moale și rădăcinile putrezite. În jurul bazei bulbului apare un covor alb, pufos, care conferă bolii un nume comun. Rotația culturilor singure nu va controla această boală, dar alegerea de a nu urma aliurile cu alii va ajuta.

Bazal Rot

Bazinul de bază este cauzat de ciuperca Fusarium oxysporum și se găsește atât în ​​usturoi, cât și în ceapă. Această ciupercă supraviețuiește în sol pe o perioadă nedeterminată, iar infecția este introdusă în plantă prin răni pe cuișoare sau în cazul în care rădăcinile vechi au crescut în sezonul trecut. Simptomele includ îngălbenirea frunzelor și rănirea de la început. Rădăcinile infectate se transformă în brun închis sau roz și se dezvoltă o mată albă de creștere fungică la baza bulbului. Condițiile optime sunt temperaturile între 79 și 82 de grade Fahrenheit. Pentru control, rotiți-vă de ceapă sau usturoi timp de trei până la patru ani.

Rugini

Un alt agent patogen răspândit în sol, rugină (Puccinia porri) infectează în principal usturoiul, deși va afecta și alți membri ai familiei ceapă, cum ar fi ceapa, prazul și șobolanii. Frunzele infectate dezvoltă ovale mici, cu rugină, de aici numele. Această boală apare sporadic și este, în general, considerată a fi un rău economic mic. Cu toate acestea, în unele zone producătoare de usturoi cu rate grele de infectare, daunele pot fi severe. Rotiți-vă de culturile familiei allium timp de doi până la trei ani și distrugeți toți voluntarii.

Distribuiți pe rețelele sociale: