Cât de rece va supraviețui vița de vie?

Indiferent dacă le creșteți pentru a-și mânca fructele sau pentru a face vin, viile (Vitis) sunt considerate plante atractive și productive în grădinile casei. În plus față de fructele lor, viile cultivate pe un arbore oferă și umbra. Înțelegerea diferențelor dintre soiurile de struguri vă poate ajuta să vă faceți să prospere viile. Aceasta include cunoașterea celor mai scăzute temperaturi pe care plantele le vor tolera.

American Grapevines

Soiurile de viță de vie americane provin din specia Vitis labrusca. Exemple de soiuri de struguri americane includ "Concord", "Canadice", "Buffalo" și "Niagara". Cele mai multe soiuri de struguri americani cresc bine în zonele de rezistență ale plantelor 5-100 ale Departamentului Agriculturii din SUA (USDA) și tolerează temperaturi de până la minus 20 grade Fahrenheit. Una dintre cele mai rezistente soiuri de viță de vie americană este "Bluebell", care poate rezista la temperaturi de până la minus 35 de grade Fahrenheit. Strugurii americani au tendința de a avea o rezistență puternică la boli și au nevoie doar de temperaturi moderate de vară pentru ca fructele să se coacă.

Grapevine europeană

Grapetele europene provin din speciile Vitis vinifera și includ soiuri precum "Flame", "Thompson", "Perlette" și majoritatea soiurilor de vinificație. Vitele din Europa sunt mai susceptibile la boli și au o toleranță mai mică pentru temperaturile scăzute decât viile americane. Ei au nevoie de veri fierbinti pentru a coace fructele si sufera daca temperaturile de iarna scad sub 5 grade Fahrenheit. Strugurii europeni sunt cultivate cel mai bine în zonele USDA 7 - 11.

Plante viticole hibride

Vinetele hibride sunt combinații de viță de vie americană și europeană. Acestea tind să aibă fructe fermecătoare, cum ar fi vița de vie europeană și rezistența la boală a viței de vie americane. Strugurii hibrizi se descurcă bine în zonele USDA 5 până la 10 și pot tolera temperaturile până la minus 15 grade Fahrenheit. Soiurile de struguri hibrizi includ "Interlaken", "Himrod" și "Muscat de aur".

Protecția de la rece

Temperaturile de sub toleranța rece a viței de vie pot dăuna trunchiului lemnos și chiar o pot ucide până la sol. Soiurile de viță-de-vie americană și hibridă pot să iasă din rădăcini după o iarnă aspră, dar soiurile de viță de vie europeană, cel mai probabil, nu vor mai veni din nou. Umflarea fânului sau a solului la o înălțime de cel puțin 1 picior în jurul unei viță de vie ajută la protejarea plantei de frig. Deși iarna poate fi dificilă, timpul cel mai critic pentru a proteja vița de vie este la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii, când se formează mugurii. O noapte de îngheț nu va afecta porțiunea lemnoasă de viță de vie, ci va distruge sau ucide muguri delicate pe plante. Dacă observați muguri de viță-de-vie și temperaturile se preconizează că se scufundă sub 34 de grade Fahrenheit, instalați un aspersor și mențineți-l ușor îngroșându-vă plantele până când temperatura se încălzește. Deși această tehnică pare contra-intuitivă, apa în mișcare continuă protejează mugurii de îngheț.

Distribuiți pe rețelele sociale: