Soiuri de struguri fără semințe

Există două tipuri de struguri: struguri de masă și vin. Soiurile fără soi sunt, de obicei, struguri de masă și preferate pentru a mânca fructe proaspete sau stafide. Vinul de struguri are în mod obișnuit semințe. În timp ce unele soiuri de struguri sunt specifice utilizării, multe sunt struguri cu mai multe utilizări și sunt mai populare cu grădinarii de acasă. Alte utilizări populare pentru soiurile de struguri fără semințe includ fabricarea sucului și a jeleului.

Thompson Struguri

Strugurii de struguri Thompson sunt struguri de masă albi, fără semințe, care sunt în principal cultivate pentru stafide. De fapt, aceste struguri reprezintă aproximativ 95% din strugurii crescuți pentru stafide în California, potrivit Universității din California. Puteți, de asemenea, să mâncați strugurii proaspeți de la vița de vie Thompson sau să le folosiți pentru a face vin și suc de struguri concentrat. Sunt struguri de dimensiuni medii, eliptice, care au o piele subțire, clară și se usucă natural pe viță. Strugurii fără semințe de tip Thompson sunt cultivați în zonele climatice Sunset 7 până la 14, 18 și 19.

Alte soiuri populare

Există multe varietăți de struguri fără semințe care cresc în California de Nord. Una dintre cele mai vechi soiuri de maturare este Selma Pete, un strugure alba care se maturizeaza in prima saptamana a lunii august. O săptămână mai târziu, poți recolta struguri albi DOVine cunoscute pentru capacitatea lor superioară de a se usca în stafide pe viță. Frunzele fără semințe de struguri produc struguri de masă negri mari care coagulează mediile de mijloc. Alte soiuri de struguri fără semințe includ Ruby seedless, flaming seedless și Crimson seedless.

Soiuri noi

Sweet Scarlet și Thomcord struguri fără semințe sunt soiuri de struguri de masă relativ noi. Strugurii dulci Scarlet coace la sfârșitul lunii august și au fost crescuți folosind mai mult de 10 soiuri, inclusiv Fresno fără semințe, Flame fără semințe și struguri fără semințe de toamnă. Ele prezintă roșu cu carne slabă și își mențin fermitatea și aroma timp de cel puțin două luni după ce au fost luate. Strugurii Thomcord sunt un hibrid de struguri Thompson fără semințe și Concord. Aceste struguri, care tolerează mucegaiul praf, au o aromă mai blândă și o piele mai subțire decât strugurii Concord.

Propagare

Soiurile strugurilor fără semințe sunt propagate folosind o tehnică de reproducere numită salvare a embrionilor. Vedeți, strugurii fără semințe nu sunt cu adevărat fără semințe. Ele produc semințe mici numite embrioni care nu se maturează în semințe de dimensiune completă. În schimb, embrionii mor și devin parte a cărnii într-un proces numit stenospermocarpi. Producătorii de struguri elimină semințele mici înainte de a muri și le cresc în plante mature.

Distribuiți pe rețelele sociale: