Ușor de cultivat legume: crește tărtăcuțe

Nu vă limitați la culturile tradiționale cum ar fi Okras, Peppers, Pumpkins și Squashes - încercați ceva diferit anul acesta în grădina dvs. de legume. Am format o listă de tigve care sunt ușor de dezvoltat, citiți acest articol și alegeți oricare doriți să încercați.

Toate tigani sunt viță de vie, având frunze plate mari și flori frumoase galbene sau albe, care mai târziu devin fructe mari de prăjituri de diferite forme și ar trebui să fie recoltate verde înainte de faza de maturare pentru a fi folosite ca legume. De asemenea, le puteți crește în recipiente, pentru a vă sprijini să urcați pe trele, pe balustradă sau pe pereți sau dacă aveți spațiu, lăsați-i să se răspândească pe pământ.

* Dacă creșteți tărtăcuțe în scopuri ornamentale, creșteți-le să mănânce pentru aroma delicioasă și beneficiile pentru sănătate.

Sticlă tărtăcuță

De asemenea, numit pepene lung. Tărtăcuța este una dintre cele mai productive culturi de legume. Este nevoie de o mulțime de spațiu pentru a se răspândi, pot fi cultivate în container, deși mai puțin productive decât în ​​teren.

Utilizare

Aromă cremoasă, gust dulce și digestiv. Puteți, de asemenea, să facă suc de el, doar adaugă roșii și pinch de piper negru pentru aroma în plus. * Foarte recomandabil în dieta Yogic.

Bitter Teddy

Flori galbene atractive și frunze verzi verzi, vița poate ajunge până la înălțimea de 10 metri. Ea produce fructe prolific în termen de patru luni de la plantarea atât de mult încât trebuie să o împărțiți cu o mulțime de vecini.

Utilizare

Aroma sa amară o face deosebită, fără alte gusturi de legume asemănătoare cu ea. Faceți legume umplute cu condimente și ierburi și bucătăria thailandeză cea mai gustoasă din ea. * Sucul său are capacitatea de a controla diabetul și tensiunea arterială.

* Puteți să crească tărtăcuță amară și burete cu tărtăcuță cu ușurință pe terasa, balcon sau terasă.

Burete de tărtăcuță sau Luffa

Fructele mature sunt folosite ca burete pentru baie și curățenie, dar este mai mult decât atât. Sunt două soiuri pe care le puteți dezvolta: Luffa netedă (una mai bună) are fructe mai mici și textura netedă și Ridged Luffa, care are fructe mai mari.

Utilizare

Mănâncă fiartă sau gătește rețete extraordinare din întreaga lume. Tufa de burete este umpluta cu substante nutritive. Este un purificator natural de sânge, bogat în conținut de apă și ameliorează constipația.

Apple Gourd

Are formă rotundă de măr, fructe care nu sunt mari ca alte tigve, numite și tărtăcuță indiană sau "tindey" în limba locală, cultivate pe scară largă în zonele din Asia de Sud ca o recoltă anuală.

Utilizare

Folosit în cea mai mare parte în bucătăria Punjabi din India. Puteți face curry picante - gustul său crocant îl face deosebit.

Cum să crești tărtăcuțele

În regiunile mai calde

Dacă locuiți într-o zonă tropicală sau subtropicală, creșteți-l ca bianual. Nu se face offseason, deși este necesară o îngrijire deosebită în timpul verii de căldură, deoarece planta are nevoie de un exces de udare. Utilizați pământ negru - păstrați-l umed și bine umed în apropierea mingii rădăcinii în special.

* Utilizați întotdeauna o grădină sau o cușcă pentru a ghida creșterea viței.

În regiunile mai reci

Puteți crește tărtăcuță ca o recoltă anuală. Primăvara este cea mai bună lună pentru a începe. Semănați semințele la mijlocul lunii aprilie, când temperatura este stabilă până la nivelul de 12C (55F) sau mai mult și crește până în toamnă. Păstrați planta în plin soare, faceți udarea regulată, folosiți sol bogat în lut și se va dezvolta bine.

Concluzie

Consumul de fructe proaspăt preparate poate fi o experiență uimitoare, folosită frecvent în bucătăriile chinezești, indiene, thailandeze și vietnameze, ele cresc ușor și au multe beneficii pentru sănătate, le plantează în grădină și se bucură.

Toate culturile enumerate aici au cerințe similare - sol umed și ușor acid, temperatură moderată ridicată și soare complet.