Aranjamente adecvate pentru servirea unui bufet

Dacă serviți un grup mare de persoane, opțiunea cea mai practică este un bufet. Deși conceptul este simplu, un bufet poate fi la fel de elegant ca o cină de ședere în cazul în care mesele sunt îmbrăcate corespunzător și amenajate pentru confortul oaspeților. Cu o planificare atentă, bufetul dvs. poate fi plăcut din punct de vedere estetic, oferind o vitrină pentru feluri de mâncare elegante pentru fiecare curs de la aperitive la deserturi. Nu uitați logistica - ușurați accesul oaspeților dvs. la mâncare, oferiți plăcuțe de servire în partea din față a liniei de bufet și întotdeauna aveți argint și servetele de pe ultima masă pe care o parcurg înainte de a vă așeza sau a le preseta la mese.

Lenjerie de masă

Alegeți culorile care completează decorul camerei și salutați aranjamente florale și elemente de fundal colorate. Alb-negru sunt alegeri sigure, dar adăugarea de nuanțe de roz, roșu sau verde pădure se va potrivi aproape orice temă de partid. Rotiți fiecare masă cu fuste de masă pentru a ascunde picioarele meselor de bufet și utilizați toppers de masă special proiectate care atârnă în jur de 8 cm pentru a satisface vârfurile fustei. Lenjeria și bumbacul sunt alegeri bune ale țesăturilor, dar există amestecuri de poliester mai ușoare care funcționează la fel de bine.

Servește feluri de mâncare

Indiferent ce serviți, mâncarea ar trebui să fie steaua spectacolului. Organizați în mod logic ofertele de mâncare, deoarece acestea ar fi servite la o cină în picioare. Deschideți prima masă la aperitive, urmate de tabele separate cu selecții de salate și supă, următorul cu o selecție de intrări, urmată de o selecție de feluri de mâncare și de pâine și o masă finală care oferă deserturi diferite. Utilizați tăvile de bucătărie pentru a afișa frumos hors d`oeuvres, pâine și rulouri și deserturi. Coșurile de răchită dau pâine artizanilor și breadsticks un aspect rustic, de casă. Păstrați mâncăruri și mâncăruri calde în feluri de mâncare și încălzitoare cu accente de aur, argint sau alama. Utilizați standuri de afișare în straturi și coloane pentru a crea nivele atrăgătoare de alimente pentru degete. Se amestecă diferite dimensiuni și forme de feluri de mâncare pe fiecare masă pentru a le face mai atrăgătoare.

Tabel Decor

Dacă bufetul dvs. are o temă, este ușor să alegeți imagini, memorabilii și scheme de culori pentru mese. Pentru bufete în stil de afaceri sau pentru cei fără o premisă specială, decorați mesele cu coșuri de flori amplasate discret în afara mancarii, pe capetele și în spatele colțurilor meselor. Turnurile de fructe sunt dublate ca decorațiuni și standuri pentru aperitive, dar trebuie să fie reînnoite în mod regulat pentru a rămâne atractive. Lumanarile votive plasate strategic dau mese tip bufet o stralucire calda si primitoare.

Clopote si fluiere

În funcție de bugetul dvs. și de imaginea pe care doriți să o proiectați, puteți adăuga ornamente dramatic la mesele de bufet. Fântâni de ciocolată adaugă un element capricios în bufete, deși o masă dezordonată de la încercarea oaspeților de a scufunda. Sculpturile sculpturale sunt spectacole de tip bufet, dar necesită o mulțime de spațiu și o întreținere regulată pe măsură ce evenimentul progresează. Subsolurile mai puțin reprezentative și mai practice includ și distribuitoare de băuturi calde și reci, care scot porțiunile măsurate de cafea, ceai, băuturi răcoritoare sau cocktail-uri alcoolice. Băile de băuturi cu carcase izolate păstrează conservele și băuturile băuturi reci, fără a le scufunda în vase murdare de gheață.

Distribuiți pe rețelele sociale: