Cum de a tăia o pere

Identificat prin pielea neon mov sau roșu exterior, pere înțepător (Opuntia engelmannii sau Opuntia basilaris) este un fruct de cactus nopales, de asemenea, aparținând genului Opuntia. Opuntia engelmannii și basilaris Opuntia, două dintre cele mai comune tipuri de pere înțepător găsite în regiunile deșertice mici din Statele Unite, sunt rezistente la zonele de USDA 7 și 8. fructe și suc sunt sigure pentru a mânca și a bea, și sunt utilizate în mod obișnuit în diverse tipuri de gemuri și bomboane.

1

Puneți mănușile de cauciuc pentru a vă proteja mâinile de ghimpi de păr care acoperă perele prickly. Clătiți pere înțepător sub apă rece de la robinet, apoi frecati fiecare viguros cu un burete de bucătărie abraziv pentru a elimina spini. Patul se usucă cu un prosop.

2

Tăiați capetele părului cu un cuțit. Ar trebui să tăiați cel puțin 1/2 inch la un centimetru pe fiecare capăt al fructului.

3

Faceți o felie verticală pe mijlocul fructului. Puneți degetul mare și arătătorul în felie și prindeți marginea pielii groase și cărnoase.

4

Îndepărtați pielea de fructele din interiorul acesteia. Aruncați pielea.

Lucruri de care ai nevoie

• Manusi de cauciuc
• Burete de bucătărie abraziv
• Prosop
• Plăci de tăiere din plastic
• Cuţit

Bacsis

• Odată ce eliminați pielea, puteți mânca fructul așa cum este sau puteți lichide-l prin plasarea acestuia într-un procesor de bucătărie.

Avertizare

• Sucul de la parul bolțit va pătrunde în lemn și țesături. Utilizați o placă de tăiere din plastic și purtați o șorț în timpul manipulării și tăierii fructelor.

Distribuiți pe rețelele sociale: