Când să plantezi o grădină de legume răcoritoare

Rădăcina leguminoasă la vreme rece este cel mai bun prieten al grădinarului, deși mulți oameni încă nu sunt familiarizați cu ele. Multe dintre legumele cultivate în grădinile de vară au de fapt mai bine în vreme rece, când temperatura medie este de 50 până la 70 de grade Fahrenheit - înghețul ușor poate îmbunătăți efectiv unele culturi de sezon rece.

Sezonul legume răcoritoare

În timp ce majoritatea oamenilor tind să planteze grădinile de legume în mijlocul primăverii pentru o recoltă de vară, unele legume comune de salată sunt ruinate rapid de căldura verii. Răcoritoarele legume includ salată verde, mazăre și legume rădăcinoase. Salata, ridichi, morcovi, rutabaga, sfecla, napi si varza functioneaza bine pentru gradina de legume la rece.

Căderile de toamnă și de iarnă

Pentru cele mai multe, grădinile de legume răcoritoare sunt destinate unei recolte de toamnă sau de iarnă. Tender tinere plante sau semințe sunt plantate în grădină în mijlocul și sfârșitul verii și sunt gata pentru recoltare în toamna. Atunci când se plantează recoltele sezonului rece în cea mai fierbinte parte a verii, acoperiți culturile cu capace plutitoare pentru a le umbri și a le proteja de căldură.

Primăvara recoltei

Plantarea legumelor sezonului rece la sfârșitul iernii vă va permite să obțineți o recoltă îmbelșugată în mijlocul primăverii, chiar în perioada în care ați planta o grădină de legume standard. Plantați transplanturile sau semințele de legume astfel încât acestea să ajungă la maturitate înainte ca valorile maxime ale zilei să atingă aproximativ 60 F. Recolta de primăvară prezintă o provocare: Temperatura solului trebuie încă suficient de caldă pentru germinare. Din această cauză, este posibil să fie nevoie să începeți semințele în interior sau să folosiți un tip de izolație în jurul plantelor pentru a menține ușor temperatura solului.

Beneficii

Multe dintre legumele care preferă vremea mai rece vor crește în căldura verii, dar slab. Salatele, de exemplu, cresc bine în timpul căldurii de vară, dar și căldura le face să înșurubeze mai repede și frunzele să se înmulțească. Vremea mai rece are și mai multă ploaie, mai puține insecte și mai puține buruieni.

Distribuiți pe rețelele sociale: