Cum să obțineți nucă de cocos dintr-un copac

Native din regiunea Indo-Pacific și din părți ale Americii de Sud, palmele de cocos (Cocos nucifera) pot crește în zonele de rezistență a plantelor din SUA 10 - 11 din cadrul Departamentului Agriculturii. Cu înălțimi de până la 65 metri înălțime, o opțiune de recoltare pentru copaci înalți este pentru a lăsa nucă de cocos coapte să cadă în mod natural și să le ia imediat. În mod tradițional, nucă de cocos se recoltează prin urcarea trunchiului neted, îngust sau prin tăierea ciorchinilor cu un cuțit atașat la bambus. În mod similar, puteți utiliza un pruner pentru a obține nucă de cocos de la copacii mai scurți - tăietoarele telescopice oferă o acoperire și mai lungă.

1

Lăsați nucă de cocos să devină aproape complet maroniu înainte de recoltare dacă doriți să alegeți o nucă de cocos care conține carnea de nucă de cocos albă. Recoltați nucă de cocos atunci când acestea sunt verzui-galben dacă doriți să consumați apa de nucă de cocos. Coconuturile galben-verzui sunt, în general, gata pentru recoltare la aproximativ șapte luni de la apariția inflorescenței - este nevoie de aproximativ 12 luni de la inflorescența pentru nucă de cocos pentru a deveni maro și pentru a se cotiera pe deplin.

2

Extindeți dispozitivul de prăjit după cum este necesar pentru a obține accesul la nuca de cocos din baldachin. Tăietoarele telescopice pot necesita să slăbiți o piuliță de blocare pentru a elibera lungimea suplimentară a polului și să strângeți piulița de blocare după extinderea stâlpului la lungimea dorită. Alternativ, ar putea fi necesar să țineți un capăt al frezei și să răsuciți capătul opus pentru a extinde polul.

3

Îndepărtați frunzele de palmier moarte, dacă este necesar, pentru a avea acces la ciorchinii de cocos care urmează să fie recoltați. Evitați să tăiați frunzele de palmier dacă nu sunt complet moarte, caz în care întregul frunz este maro și atârnă drept în jos de-a lungul trunchiului de copac. Poziționați baza frontală a palmei între lamele tăietoarelor și trageți trăgaciul sau șirul de la capătul inferior al tăietoarelor pentru a fixa lamele. Este posibil să trebuiască să repoziționați lamele și să faceți mai multe tăieturi pentru a tăia complet frontonul palmei. Îndepărtează-ți drumul când fruntea cade la pământ.

4

Poziționați paletele de prăjit în jurul tijei care atașează buchetul de nucă de cocos pe copac - tulpina este situată deasupra buchetului de nucă de cocos. O singură grămadă ar putea conține o duzină de nucă de cocos și ar putea exista o singură sau mai multe tulpini care să atragă buchetul copacului. Prășinile de cocos ar putea fi ținute strânse pe baldachin sau ar putea fi suspendate de-a lungul portbagajului. Trageți trăgaciul sau șirul de pe tăietorul de pol pentru a tăia tulpina. Asigurați-vă că nu există nimic - și nimeni, inclusiv pe tine însuți - sub buchet, atunci când îl taie.

5

Repoziționați lama în jurul oricăror tulpini suplimentare care susțin banda de cocos. Continuați să tăiați câte o tulpină la un moment dat până când buchetul este eliberat și cade din copac.

6

Îndepărtați-vă din drum, când ciorchinul de nucă de cocos începe să cadă din copac. Este util să aveți doi oameni suplimentari care să dețină o plasă sau o pătură pentru a prinde nucă de cocos care se încadrează, astfel încât acestea să nu fie deteriorate la impact cu solul. Coconuturile de culoare galben-verde sunt foarte susceptibile de a se sparge când ating terenul.

Lucruri de care ai nevoie

• Cuțit de prăjit
• Net sau pătură (opțional)

Bacsis

• Dacă nuca de cocos nu sunt strâns strâns împreună în buchet, atunci este posibil să puteți alege doar o nucă de cocos la un moment dat. Atunci când ciorchinii sunt strânși, este dificil să se recolteze nucă de cocos în mod individual, mai ales atunci când sunt accesate de la sol cu ​​un cuțit.

Distribuiți pe rețelele sociale: