Este ok să alegeți pecanii atunci când podul începe să se deschidă?

Recoltarea nuci de pecan (Carya spp.) La momentul potrivit este esențială dacă doriți nuci sănătoase, gustoase. Pecanii care sunt rezistenți în zonele de rezistență a plantelor din cadrul Departamentului Agriculturii din SUA de la 5 până la 9, în funcție de soi, cresc coji sau păstăi care conțin nucile. Dacă sunt recoltate la momentul potrivit, piulițele sunt versatile și ușor de memorat pentru o perioadă lungă de timp.

Vremea recoltei

Pecanii nu ar trebui să fie recoltați atunci când majoritatea cojilor din copaci sunt despărțiți. Atunci nucile sunt mature. Verificați dacă puteți face sau nu o piuliță să cadă dintr-o coajă prin agitarea acesteia. Dacă puteți, atunci nuci sunt gata pentru a fi recoltate.

Cățeluși căzuți

Nucile care cad din copaci de pecan și se așează pe pământ trebuie să fie ridicate rapid. În caz contrar, ele vor fi expuse la exces de umiditate și resturi care le pot face să se deterioreze, iar animalele vor mânca nuci pe care le găsesc pe teren. Nucile colectate de la sol trebuie de obicei uscate înainte de a fi utilizate sau depozitate.

Cea mai bună metodă

Cea mai bună cale de a recolta nuci coapte dintr-un copac de pecan este să se răspândească o cârpă sub copac și apoi se agită copacul pentru a scoate nucile. Nucile, unele coji și frunze vor cădea pe cârpă. Când ați terminat tremurați copacul, legați-l și lăsați-l într-o locație convenabilă pentru a examina, a coaja și a procesa piulițele.

Alte sugestii

Coaja unei piulițe de pecan este adesea mult mai mare decât piulița din interiorul acesteia. Unele nuci vor apărea umede sau ude după ce sunt recoltate. Aceste fructe cu coajă lemnoasă trebuie să fie uscate pe hârtie curată, cu un ventilator care suflă peste ele, astfel încât să nu putrezească. Nuci cu coaja cu un continut de umiditate de 5 sau 6 procente sigilati in saci de etansare si depozitate la 10 grade Fahrenheit raman bine timp de aproximativ un an. Dacă nucile nu sunt decojite, ele rămân bune aproape nedefinit la 10 grade Fahrenheit. Piulițele pot fi păstrate atunci când se simt uscate la atingerea dvs. și se rup în jumătate cu ușurință.

Distribuiți pe rețelele sociale: