Cum să crească kang kong

Kang kong (Ipomoea aquatica), o rudă a cartofului dulce, este cunoscută prin mai multe nume, printre care spanacul de apă, varza de mlaștină și crocodilul chinezesc. Kang kong poate fi cultivat în apă sau în sol umed. Se dezvoltă în condiții de umiditate caldă și se mulează când vremea devine rece sau uscată. Frunzele și tulpinile sunt comestibile, iar în Asia acestea sunt utilizate pe scară largă în gătit sau mănâncă crude. Kang kong este foarte hrănitoare, care conține proteine, calciu, fier și vitaminele A și C. Creste kang kong în aer liber în Zonele climatice de la Sunset de la 2 la 6, 11, 17 și 25, sau ca anual aproape oriunde ajunge la 85 de grade Fahrenheit.

1

Modificați solul cu sulf, dacă este necesar cu o lună înainte de plantare. PH-ul solului trebuie să fie cuprins între 5,5 și 7,0. Plant kang kong într-o zonă cu un soare plin sau parțială și în cazul în care plantele vor avea adăpost de vânt.

2

Saturați solul cu apă. Kang kong crește în zone mlaștină. Acesta va trebui să fie udat zilnic pentru a menține solul noroios. Se amestecă în compost sau gunoi de grajd pentru a adăuga substanțe nutritive în sol înainte de plantare.

3

Semințe de plante sau butași distanțate între 5 și 12 inci și o adâncime de 6 inci. Fertilizați cu un îngrășământ lichid cu azot ridicat la fiecare 2 săptămâni după plantare.

4

Recoltați plantele înainte de înflorire, 1 până la 2 luni după plantare. Tăiați tulpinile de 2 centimetri deasupra liniei de sol astfel încât planta va continua să crească lăstari noi. După prima tăiere, creșterea nouă poate fi redusă în 4 până la 6 săptămâni. Kang kong va crește pe tot parcursul anului în vreme fierbinte și umedă. Acesta va muri înapoi în timpul iernii și va crește lăstari noi în primăvară în locuri cu vreme mai rece.

Lucruri de care ai nevoie

• Lopată
• Compost
• Îngrășăminte lichide
• Cuțite de grădină

Distribuiți pe rețelele sociale: