Tipuri de apă, calitate și tratamente

Tipuri de apă și probleme potențiale

Apa poate fi obținută din puțuri sau colectată din acoperișuri, cursuri, râuri sau diguri, însă mulți cultivatori se bazează pe aprovizionarea cu apă municipală sau urbană și în timp ce acestea sunt de obicei sigure pentru a bea, uneori pot ridica probleme de creștere a plantelor. Principalele probleme de calitate întâlnite cu diferite tipuri de apă sunt după cum urmează.

Unele surse de apă pot purta agenți patogeni ai plantelor, cum ar fi Pythium, care provoacă rumenirea rădăcinii și moartea dacă acestea țin de o plantă slăbită.

Apă subterană (curenți, râuri și baraje)

Apa subterană provenită din râuri, curenți sau depozitate în baraje / rezervoare prezintă, de obicei, cele mai multe probleme pentru cultivatorii fără sol, în special dacă apa nu este tratată înainte de utilizare. Apa care este continuu expusă aerului și a solului devine contaminată cu materii organice, mineralele care curge din zona înconjurătoare, iar încărcarea sporilor patogeni poate fi ridicată.

Multe operațiuni cu efect de seră utilizează baraje de depozitare în aer liber ca o metodă economică de stocare a volumelor mari de apă colectate din acoperișurile de seră sau alte suprafețe, totuși această apă este de obicei filtrată și tratată înainte de utilizare. Apa râului sau a râului are adesea o calitate a apei inconsecvente, deoarece operațiunile care se desfășoară în sus influențează compoziția apei, iar precipitațiile și debitele fluctuează tot pe parcursul anului.

Apa buna

Apă din puțuri în diferite locații din întreaga lume poate varia considerabil în calitate. Fântâni foarte adânci care trec prin anumite straturi de sol vor da aproape o "apă filtrată", deși unele minerale sunt susceptibile de a fi prezente în apele freatice. Unele sonde, în special cele mai vechi, sau cele care au fost prost întreținute și superficiale pot prezenta probleme de contaminare agenți patogeni, nematozi și agrochimice se scurge prin straturile superioare ale pământului în apele din sondă2.

Ei bine, apa poate fi "dură" și poate conține niveluri de minerale dizolvate cum ar fi calciu și magneziu și alte elemente în funcție de tipul de sol care înconjoară sonda. Nivelele ridicate de sodiu și oligoelemente sunt cele mai problematice pentru cultivatorii hidroponici, nivelurile în exces de 2000 ppm sodiu au fost găsite în apele din apele interioare ale unor regiuni aride, cu toate că cele mai multe ape bine nu prezintă o problemă atât de mare. Sodiul nu este preluat de plante în mare măsură, prin urmare se acumulează în sistemele de recirculare, deplasând alte elemente. Următoarele elemente în apele subterane, cum ar fi cuprul, borul și zincul, pot apărea uneori la niveluri ridicate. Producătorii fără soi care utilizează bine apa sunt sfătuiți să aibă o analiză completă efectuată asupra sursei lor de apă pentru a determina dacă există eventuale probleme.

Apa de ploaie

Sistemele de recirculare, cum ar fi NFT pot
compus unele probleme de apă și
elemente nedorite cum ar fi sodiu
se poate acumula în timp.

Apa de ploaie este în general scăzut în minerale, însă ploile acide din zonele industriale, sodiul din zonele de coastă și încărcăturile sporilor de patogeni mari din zonele agricole continuă să apară3. O mare parte din această contaminare sa întâmplat atunci când apa de ploaie cade pe suprafețele acoperișului și preia materia organică, praful și poluanții care se colectează în mod natural acolo. De fapt, numeroase studii au arătat că datorită contaminării după contactul cu suprafețele de captare, apa de ploaie stocată adesea nu îndeplinește standardele orientate ale OMS privind apa potabilă, în special în ceea ce privește contaminarea microbiană3.

În SUA, apa de ploaie colectată în 48 km de centrele urbane nu este recomandată pentru consumul de băuturi din cauza poluării atmosferice3. În timp ce standardele privind apa potabilă nu se aplică neapărat la creșterea hidroponică, faptul că nivelurile ridicate de contaminare microbiană se produc adesea în apele de ploaie stocate înseamnă că și sporii obișnuiți de patogen de plante sunt de asemenea prezenți. Apa de ploaie este cel mai bine colectată de pe suprafețe curate, cu un dispozitiv de "prima spălare" instalat. care permite ca primele câteva minute de precipitații să fie descărcate de pe acoperiș înainte ca acestea să fie colectate pentru utilizare.

Apa de ploaie poate să conțină, de asemenea, urme de zinc și plumb5 din suprafețe acoperite cu zinc sau în cazul în care s-ar putea să se fi folosit deșeuri de plumb și vopsea4 și este o problemă mai mare atunci când pH-ul apei de ploaie este scăzut. În general, apa de ploaie colectată de la acoperișurile de seră nu prezintă probleme de zinc și plumb.

Apă dură sau moale

"Hard" și "soft" sunt termeni utilizați pentru a descrie calitatea multor surse de apă. Apă dură are o conținut ridicat de minerale, de obicei originare din magneziu, carbonat de calciu, bicarbonat sau sulfat de calciu, care poate provoca scări de var alb, greu, care se formează pe suprafețe și echipamente de creștere. Apa tare poate avea, de asemenea, o alcalinitate ridicata si un pH ridicat, ceea ce inseamna ca este necesara o cantitate mult mai mare de acid pentru a scade pH-ul in sistemul hidroponic la niveluri ideale.

În timp ce sursele de apă tare conțin minerale utile (Ca și Mg), acestea pot supara echilibrul soluției nutritive și pot face ca alte ioni să fie mai puțin disponibili pentru absorbția plantelor. Producătorii mai mici pot contracara acest lucru prin utilizarea unuia dintre numeroasele produse nutritive pe bază de "apă dură" de pe piață. Apă dulce, prin comparație, este a sursă mică de apă minerală. Adesea, apa de ploaie este "moale", în timp ce sursele municipale de apă din întreaga țară variază de la foarte greu la moale, în funcție de locul în care se iau aprovizionarea individuală cu apă.

Alte tipuri de apă

Unii cultivatori preferă să înceapă cu apă care a fost pre-tratată pentru a elimina orice substanțe chimice, agenți patogeni și alte contaminanți. RO (osmoză inversă), apă distilată, apă filtrată și îmbuteliată sunt toate opțiunile pentru sistemele mici de cultivare și cele care se ocupă de calitatea apei.

Aprovizionarea cu apă a orașului sau municipală

Cum se tratează o anumită sursă de apă, fie înainte de a ajunge la cultivator, fie după aceea, are un efect semnificativ asupra calității sale. Livrările de apă din oraș sunt tratate pentru a se asigura că apa respectă standardele Organizației Mondiale a Sănătății pentru contaminarea minerală, chimică și biologică. Aceasta înseamnă că există o gamă largă de produse chimice de tratare a apei care pot fi adăugate la o alimentare cu apă a orașului. Multe sunt pentru controlul agenților patogeni, totuși apa tare poate fi tratată și cu substanțe chimice de înmuiere a apei, apa acidă poate avea o ajustare a pH-ului, pot fi adăugate fluoruri și alte substanțe chimice utilizate pentru îndepărtarea materiei organice.

Acestea vizează producerea unei ape care este sigură pentru băut, nu va coroda conductele, nu va lăsa urme de calcar, nu va avea miros sau pete ofensiv și va fi în general acceptabil pentru uz uman. Cu toate acestea, ceea ce este sigur pentru oameni, poate să nu fie potrivit pentru plante, în special pentru cele din cultura apei și sistemele de recirculare cu medii de creștere reduse care să acționeze ca un tampon.

Calitatea apei orașului și a municipiului

Multe surse de apă ale orașului sunt perfect acceptabile pentru producătorii fără sol și pentru sistemele hidroponice și pot fi utilizate fără ajustare sau tratament. Cu toate acestea, opțiunile de tratare a apei utilizate de furnizorii de apă de la oraș se modifică în timp și cu avansarea tehnologiei. În trecut, principala preocupare a fost clor în aprovizionarea cu apă a orașului. Clorul este un agent de dezinfectare care distruge bacteriile și agenții patogeni umani, iar clorul rezidual poate fi detectat prin miros într-o sursă de apă. Nivelele ridicate de clor pot fi toxice pentru plantele sensibile, cu toate acestea clorul se disipează rapid în aer și poate fi ușor eliminat prin aerarea apei sau pur și simplu lăsând apa să stea sau să îmbătrânească câteva zile înainte de utilizare.

În timp ce clorinarea aprovizionării cu apă a fost ușor de rezolvat, astăzi, stațiile de tratare a apei din oraș se îndreaptă mai mult către utilizarea altor metode de tratare a apei potabile. S-a constatat că anumiți agenți patogeni umani au fost rezistenți la acțiunea clorului și, prin urmare, au fost modificate reglementările privind apa potabilă și că metodele alternative de dezinfecție sunt utilizate mai frecvent. În prezent, apa poate fi în continuare clorată, dar un număr din ce în ce mai mare de aprovizionări cu apă din oraș au trecut la utilizarea ozonului, a luminii UV, a cloraminei și a dioxidului de clor. În timp ce multe dintre aceste metode nu prezintă nici o problemă hidroponică și producătorii fără sol, utilizarea de cloramine și alte substanțe chimice de către multe instalații de tratare a apei pot constitui o problemă pentru instalațiile în care nivelurile ridicate sunt dozate în mod regulat în aprovizionarea cu apă.

Sistemele de cultură a soluțiilor nu au
tampon de capacitate a celor care utilizează un sol fără sol
substrat, deci sunt mai predispuse la probleme
cu calitatea apei.

cloramina sunt mult mai persistente decât clorul și necesită mult mai mult pentru a se disipa de pe apa tratată, prin urmare se pot acumula în sisteme hidroponice și pot provoca daune plantelor. Deteriorarea plantelor cauzate de cloramină în aprovizionarea cu apă a orașului este, de asemenea, foarte dificil de diagnosticat, deoarece arată asemănătoare cu daunele provocate de mulți agenți patogeni de rădăcini de rădăcină, iar cultivatorii nu cunosc adesea ce provoacă problema. Unele plante sunt, de asemenea, în mod natural mult mai sensibile la cloramine decât altele, astfel încât nivelurile determinante ale toxicității au fost, de asemenea, dificile.

Un studiu de cercetare hidroponică a estimat că nivelul critic al cloraminelor la care creșterea plantelor de salată a fost semnificativ inhibată a fost de 0,18 mg Cl / g greutate proaspătă a rădăcinilor1. Producătorii hidroponici care au preocupări legate de utilizarea cloraminei în aprovizionarea cu apă a orașului pot trata apa cu ajutorul unui dispozitiv special proiectat carbon sau prin utilizarea a decloraminarea chimică sau aparate de aer condiționat care sunt vândute de comerțul cu acvariu pentru a trata apa pentru rezervoarele de pește. Filtrele de carbon cu cloramină trebuie să fie de tipul corect și să aibă un carbon activ granular de înaltă calitate, care să permită timpul de contact lung necesar pentru îndepărtarea cloraminei. Sistemele de cultivare care utilizează substraturi, cum ar fi coco, sunt o opțiune mai sigură decât cultura fără sol sau sistemele de recirculare în care se presupune că substanțele chimice de tratare a apei sunt o problemă. Substraturile naturale oferă o capacitate de "tamponare" într-un mod similar cu solul și pot dezactiva unele dintre substanțele chimice de tratare conținute în alimentarea cu apă.

Alte probleme comune privind calitatea apei includ folosirea substanței chimice pentru "dedurizarea apei", fie prin stații de tratare a orașului, fie în casă - acestea sunt adesea săruri de sodiu care duc la niveluri problematice de sodiu în nutrienții hidroponici. Dacă nivelurile de sodiu sunt prea mari, fie prin utilizarea de substanțe chimice de dedurizare a apei, fie prin apariția naturală în alimentarea cu apă, RO este cea mai bună opțiune pentru culturi sensibile la sodiu.