Cum să germineze grâul

Wheatgrass conține vitaminele A, B, C și E împreună cu alți nutrienți. Acest super-aliment este nu numai sănătos, ci și plăcut din punct de vedere estetic. Treptele verde stralucitoare crescând cu bucurie dintr-un container plat sau decorativ fac un centru de masă la modă sau un accesoriu de bucătărie. Cultivarea semințelor de grâu în interior este rapidă și ușoară. Într-o zi de zile, germenii sunt pregătiți pentru alimentația proaspătă sau transplantul în recipiente pentru o creștere ulterioară.

1

Se toarnă 2 cesti de semințe de grâu într-un filtru. Țineți filtrul sub jet de apă, călduță călduță, pentru a clăti murdăria sau resturile. Opriți apa. Agitați ușor filtrul în sus și în jos pentru a elibera excesul de apă.

2

Se toarnă semințele într-un borcan cu mărime mare de gât. Puneți apă purificată în borcan până când semințele sunt complet scufundate. Tăiați un pătrat de ecran sau o plasă suficient de mare pentru a suprapune deschiderea borcanului cu 1 până la 2 inci folosind o pereche de foarfece. Așezați materialul peste deschiderea vasului. Trageți marginile materialului în jurul părților laterale ale gurii vasului. Înfășurați o bandă de cauciuc în jurul marginilor materialului pentru al fixa. Setați borcanul într-o încăpere cu o temperatură constantă între 65 și 75 de grade Fahrenheit. Lăsați semințele să se înmoaie timp de 10 până la 12 ore.

3

Scurgeți apa din borcan, ridicându-l peste o chiuvetă. Lăsați apa să curgă prin ecran sau prin plasă. Adăugați apă purificată în borcan. Agitați bine borcanul de la o parte la alta pentru a agita sămânța de grâu și a spăla orice murdărie. Scurgeți apa din borcan. Repetați procesul de clătire de 1-2 ori mai mult pentru a vă asigura că semințele sunt curate. Se scurge cât mai multă apă din borcan după ultima clătire.

4

Puneți borcanul de semințe într-o zonă întunecată, cu temperaturi cuprinse între 65 și 75 F. Nu așezați borcanul în apropierea unui orificiu de încălzire sau de răcire. Lăsați borcanul în această zonă timp de 2 până la 3 zile pentru a permite semințelor să se înmulțească, întorcându-se de 2-3 ori pe zi pentru a clăti semințele în același mod ca înainte.

5

Se amestecă 3 părți de pământ cu 1 parte turbă. Umpleți o sticlă de pulverizare cu apă purificată. Pulverizați solul cu sticla de pulverizare până când acesta este umezit, dar nu umed.

6

Plasați o tavă de cultivare din plastic de 10-în-11 inchi, care conține găuri de drenaj de fund pe o suprafață de lucru plană. Acoperiți partea inferioară a tăvii cu un singur strat de prosop de hârtie. Se toarnă un strat de 1 1/2-inch din amestecul de sol în tavă. Umpleți suprafața solului.

7

Verificați semințele de grâu pentru a vedea dacă a crescut. Dacă semințele conțin rădăcini lungi de patru centimetri, ele sunt pregătite pentru transplant. Clătiți semințele ultima dată cu apă purificată. Scoateți ecranul care acoperă borcanul. Împrăștiați semințele în mod egal pe partea superioară a solului în tavă într-un singur strat. Apăsați ușor semințele în sol. Pulverizați semințele cu o ceață fină folosind sticla de pulverizare. Acoperiți tava cu oa doua tavă pentru a bloca lumina.

8

Așezați tava în aceeași zonă pe care ați păstrat borcanul. Lăsați tava timp de 2 până la 3 zile pentru a permite semințelor să producă timpanțe. Verificați tava de 1-2 ori pe zi, lustruindu-i-le dacă apar uscate.

9

Scoateți cea de-a doua tavă de pe semințe, atunci când mugurii ajung la înălțimea de 2 centimetri. Mutați tava într-o zonă care primește lumina soarelui indirect. Apă grâul de grâu atunci când centimetrul de sus devine uscat.

Lucruri de care ai nevoie

• 2 cani de semințe de grâu
• Filtru
• Apă de la robinet
• Borcan de cuarț larg
• Apa purificata
• Ecran sau plasă
• Foarfece
• Bandă de cauciuc
• Pământ de sol
• Mușchi de turbă
• Sticla cu pulverizator
• 2 tăvi de cultivare din plastic, 10 x 11 cm
• Prosop de hârtie

Bacsis

• În loc să plantați semințele încolțite de grâu într-o tavă, depozitați semințele încolțite într-un frigider pentru alimente proaspete. Semințele de grâu încolțite vor fi păstrate timp de până la două săptămâni.

Distribuiți pe rețelele sociale: