Rădăcină de îngrijire a plantelor din Romi

Introdus în 1955, Romii au stabilit standardul pentru tomatele de paste. Grosimea și carnea, acest soi produce o cultură grea de roșii în formă de ou roșu, în formă de ouă. Fiecare fruct cântărește aproximativ 2 uncii, măsoară 3 centimetri lungime și are puține semințe. O tomată romă are toate atributele pentru gătit într-un sos gros. Deși gustoase atunci când sunt consumate crude, nu este prea suculentă în tigaie în comparație cu roșiile tradiționale de feliere.

Cele mai bune condiții crescătoare

Pentru o producție optimă, tomatele de rom au nevoie de cel puțin opt ore de soare în fiecare zi. Plantarea răsadurilor de tomate extra profund încurajează dezvoltarea unui sistem de rădăcini puternic. Îngropați tulpina principală cu 2 până la 3 centimetri sub suprafața solului. Fertilizați imediat după plantare și din nou aproximativ două săptămâni. Apa este puțin, dar adânc, și nu lăsați plantele să se îndure. Deoarece tufișurile de romi rămân relativ compacte, se pot adapta la creșterea în containere mari de patio.

Evitarea problemelor

Pentru a începe, alegeți semințe sau răsaduri care sunt rezistente la umezeala fusarium și la viermele verticillium, boli comune de roșii. Unele boli pot rămâne în sol din recolta de anul trecut, astfel încât niciodată să nu plantezi tomatele în același loc în fiecare an. Treceți trei sau patru sezoane de creștere înainte de a vă întoarce la un pat anterior. Dacă vedeți omizi verzi mari, cu marcaje diagonale albe care se hrănesc pe partea inferioară a frunzelor, plantele dvs. sunt infestate cu corn de roșii. Manipularea acestora este cel mai bun remediu. Problemele fiziologice, cum ar fi putregaiul de flori, pot fi prevenite prin menținerea umidității uniforme a solului. Mulcirea în jurul plantelor va ajuta la conservarea umidității.

recoltat

Romii nu pot suporta temperaturi prea calde sau prea reci. Într-un sezon ideal, fructul va deveni ferm și roșu aprins, gata pentru recoltare, înainte de orice vreme extremă. Dacă temperatura urcă la peste 90 de grade F înainte ca fructul să se întoarcă, alege roșiile oricum. Lăsați-le să se coacă în interior într-o locație rece și uscată. Dimpotrivă, dacă se anticipează înghețul înainte ca toate roșiile să fie coapte, scoateți-le din bucșă și plasați-le în pungi de hârtie până când ajung la maturitate. Din fericire pentru bucătarii de acasă care intenționează să le poată face sau să facă loturi de sos, tomatele de rom sunt o varietate determinată. Prin urmare, toate fructele ar trebui să se coacă în același timp, în cazul lor aproximativ 75-80 de zile de la plantare.

Roma Tomato Utilizeaza

Cu niveluri ridicate de zahăr și pectină, împreună cu mai puțină umiditate și mai puține semințe decât cele mai multe roșii, Romii sunt ideali pentru gătit în sosuri și paste groase și netede. Acestea conțin și acid suplimentar, ceea ce le face o alegere bună pentru conserve, unde acidul este necesar pentru prevenirea botulismului, notează Sunset.com. Pentru o utilizare ulterioară în gătit, roșiile rom pot fi congelate sau uscate la soare.

Distribuiți pe rețelele sociale: