Roșii de viță-de-vie

Planta comună de roșii (Solanum lycopersicum) are originea în America de Sud și este alcătuită din două tipuri principale - bush (determinate) și viță (nedeterminată). Tipul de plante de tomate alese va depinde de cronologia de producție și de tipul de tomate necesare. California este unul dintre cei mai mari producători comerciali ai roșiilor, Florida fiind aproape o secundă. Grădinarii de acasă au propriile cerințe, cum ar fi spațiul sau mărimea care determină tipul plantei.

Cerințe de spațiu

Bomboanele sunt mai ușor de cultivat în recipiente și au mai puțin spațiu, în timp ce roșiile de viță de vie au nevoie de spațiu pentru a se răspândi. Roșiile de bush cresc numai la o anumită înălțime, în funcție de soi, în timp ce plantele de roșii de viță de vie vor continua să crească și să producă până când înghețul sau alte elemente naturale le vor opri.

Suport pentru plante

Bushul de tomate are nevoie de sprijin mic, iar plantele mai mici, cum ar fi roșii pitici, pot să nu necesite nici mizerii sau plasarea în cuști. O miză mare este de obicei suficientă pentru majoritatea varietăților de bush. Roșiile de viță-de-vie necesită așezarea sau plasarea în cuști pentru a susține plantele meandre. Permiterea tomatelor de viță de vie să se coacă pe sau lângă suprafața solului va încuraja putrezirea și insectele și poate duce la deteriorări în timpul cultivării sau plivirii.

Sezonul de creștere

Plantele de tomate Bush tind să producă fructele lor la un moment dat sau în câteva săptămâni. Aceste roșii sunt rentabile pentru producția comercială, deoarece acestea pot fi recoltate și procesate tot în același timp. Grădinarii de acasă care pot tomatele le vor găsi mai ușor de procesat și de depozitat în loturi mari la un moment dat. Cele mai multe roșii sunt folosite în produse cum ar fi sosurile de paste, salsa, ketchup și alte alimente prelucrate. Plantele de tomate de viță-de-vie permit grădinarilor să-și hrănească familiile și să furnizeze cuștile lor cu o recoltă continuă pe parcursul unui sezon de creștere.

Un compromis al produselor

Se introduc noi soiuri de plante de tomate, inclusiv o plantă de tomate viguroasă sau semi-determinată care va produce două culturi în timpul unui sezon de creștere. În timp ce este destul de nou, acest tip de plante de tomate este esențială pentru companiile comerciale care doresc să crească producția de roșii pentru a le prelucra și a le vinde distribuitorilor și publicului. În cazul în care California produce deja aproximativ 95% din toate roșiile procesate în Statele Unite, acest lucru ar putea duce la creșterea numărului de producție al statului. Grădinarii de acasă ar putea să crească acest tip de plante de tomate și să poată să își recolteze de două ori un sezon de creștere în loc de o singură dată.

Distribuiți pe rețelele sociale: