Fapte despre petale de trandafir

Trandafirii sunt aromatice, perene plăcute din punct de vedere estetic aparținând familiei Roseacea și genului Rosa. Originare din Asia, aceste flori au fost cultivate pentru prima dată în grădinile din China în jurul valorii de 500 de ani. Astăzi există mai mult de 1.000 de soiuri de trandafiri. De-a lungul istoriei, petalele moi catifelate ale florii au avut numeroase aplicatii, de la medicamente la culinare, cu unii crezand ca au puteri magice.

Frumusețea ideală

Trandafiri perfecte sunt cele care au între 25 și 40 de petale. Aceste trandafiri sunt considerate a fi frumoase în mod ideal și cele mai plăcute din punct de vedere estetic. Trandafiri cu un număr mai mare de petale au adesea probleme înflorește în mod constant și se luptă pentru a prelua suficientă apă și nutriție pentru a susține floarea. Prea multe petale afectează negativ forma trandafirului. Aceste flori deseori vor fi mai rapide sau nu se vor deschide tot drumul.

Utilizează prin istorie

De la parfumuri parfumate la acționând ca un odorizant respirație, petalele de trandafir au fost evaluate prin istorie. O pictura datând din 1450 î.H. și descoperit pe Creta descrie un trandafir roz cu cinci petale. Cleopatra credea că petalele de trandafir erau un afrodisiac, cerând servitorilor ei să-și acopere patul în trandafiri proaspeți în fiecare zi. Când a ținut un banchet în 42 î.H. pentru iubitul ei, Mark Anthony, a cerut ca pardoselile să fie acoperite în 2 picioare de petale de trandafir. Împăratul Napoleon credea că trandafirii aveau puteri magice pentru vindecare. El a ordonat ca pungi de petale de trandafir uscat să fie date fiecărui ofițer militar. Ar fi trebuit să le folosească în cazul în care au suferit o rană împușcată. Petalele uscate de trandafir au fost fierte în vin alb și aplicate la rană pentru a trata otrăvirea cu plumb.

Petal Structura

Petalele exterioare ale trandafirului sunt de obicei cele mai puțin plăcute din punct de vedere estetic. În mod obișnuit de cotitură verde sau maro în culoare și de multe ori care apar încrețit, aceste petale sunt cunoscute ca petale de pază. Corpurile de protecție păstrează petalele interioare ale floarelor în timp ce înflorește și, de asemenea, atunci când sunt tăiate și manipulate. Pe măsură ce trandafirul se deschide complet, petalele de gardă se îndreaptă spre exterior și se îndoaie în jos pentru a descoperi petalele interioare vibrante ale florii. Anumiți florari elimină petalele petalelor de gardă, astfel încât florile sunt inițial mai atrăgătoare. Cu toate acestea, îndepărtarea acestor petale dăunează sănătății florii. Unele flori nu se înfloresc în mod corespunzător sau pe deplin atunci când sunt îndepărtate petalele de protecție.

Aplicații culinare

Damascena și soiurile de trandafiri medicinale au petale comestibile, care sunt folosite în aplicații culinare din întreaga lume. Rosetele de petale sunt cele mai frecvent utilizate pentru a aroma mâncăruri în bucătăria indiană, chineză și Orientul Mijlociu. Petalele roșii sunt de asemenea folosite pentru a îmbraci și aranja totul, de la băuturi și cocktail-uri până la prăjituri și alte deserturi. Se adaugă în apă, unt și brânzeturi moi, astfel încât aromele lor să fie perfuzate. Petalele de trandafir sunt bogate în vitamina C și au arome dulci, picante sau tartă în funcție de soi.

Distribuiți pe rețelele sociale: