Cum să crească lavanda de calitate alimentară

Toată lavanda este comestibilă - poate fi consumată fără rezultate toxice. Cu toate acestea, nu toate lavanda are acelasi gust - unele soiuri sunt mai bine folosite pentru medicamente, uleiuri sau meșteșuguri. Odată ce alegeți soiul potrivit, cu toate acestea, creșterea plantei versatile de utilizat în bucătăria dvs. este surprinzător de ușoară.

1

Începeți semințele de lavandă în primăvară, cu șase până la opt săptămâni înainte de ultimul îngheț. Folosiți soluri de calitate și împingeți semințele numai la aproximativ opt de centimetru sub suprafață. Semințele trebuie menținute la cald - la cel puțin 70 de grade - într-un loc însorit, cu pământ umed.

2

Testați solul pentru a verifica nivelul pH-ului - lavanda preferă un nivel de 6,5 - 7,5, care este mai puțin acid. Modificați solul pentru a modifica nivelul pH-ului dacă este necesar - acest lucru va dura timp, dar nu este dificil. Dacă solul este prea alcalin, acesta poate fi micșorat prin adăugarea de mulci organice, turbă de sphagnum, sulfat de fier sau sulfat de aluminiu. Adăugarea de calcar sau cenușă de lemn va crește pH-ul dacă este prea scăzut.

3

Pregătiți un loc însorit în grădină, care este bine drenat - rădăcinile de lavandă pot să putrezească dacă stau în apă în picioare. Gaura ar trebui să fie de două ori mai largă și mai adâncă decât bila rădăcină a levăncii transplantate. Adăugați materie organică, cum ar fi compost, pentru a modifica și îmbogăți solul. Așezați planta în orificiu și apoi pliați-o cu solul despicat și lăsați-o ferm.

4

Apă plante noi, dar nu saturați solul. Lăsați solul să se usuce între aplicațiile de apă. Lavanda este rezistentă la secetă o dată stabilită, dar udarea frecventă încurajează creșterea și florile mai mari.

5

Păstrați terenul în jurul plantelor de levănțică fără buruieni - acestea concurează pentru nutrienți și apă din sol. Plasați un strat de mulci în jurul levăncii pentru a inhiba buruienile și pentru a păstra umiditatea, astfel încât plantele să nu se usuce ușor între udare.

6

Recolta lavanda tulpini și flori odată ce florile au ajuns la o culoare viu. Tăiați tulpinile într-o zi uscată, după ce roua dimineața a fost uscată, dar înainte de a fi fierbinte afară.

7

Răstește tulpinile lavendar înapoi după floarea fiecărui an cu foarfece sau foarfece de tăiere, lăsând doar două treimi din frunzele cenușii ale plantei. Aceasta încurajează o creștere nouă și extinde durata de viață a plantei.

Lucruri de care ai nevoie

• Semințe sau plante de lavandă
• Pământ de sol
• Compost
• Mulci
• Foarfece sau foarfece de tăiere

sfaturi

• Succesele de varietate de produse de lavandă preferate includ Provence, Melissa, Royal Velvet, Buena Vista și engleza.
• Lavenders au diferite nivele de rezistență - asigurați-vă că soiul comestibil pe care îl alegeți este greu în zona de rezistență a plantelor din cadrul Departamentului Agriculturii din S.U.A., sau poate fi în recipiente pentru a vă aduce în interior în timpul iernii.

Avertismente

• Nu gătiți cu levănțică pre-ambalată achiziționată de la un magazin de ambarcațiuni - în timp ce soiul poate fi mai puțin atrăgător la gusturile gustative, iar planta ar putea conține, de asemenea, substanțe chimice toxice la ingestie.
• Semințe de levănțică pot dura până la patru săptămâni pentru a germina.
• Achiziționarea unei plante de levănțică stabilită dintr-o grădiniță poate fi necesară pentru a începe să folosiți frunzele și florile în gătit în primul an.

Distribuiți pe rețelele sociale: