Grădina medievală de plante medicinale

conținut

• Medieval herb gardens
• Plante de plante medicinale
• Plante de plante medicinale
• Plante medicinale de plante medicinale
• Plante de uz casnic
• Recoltarea plantelor medii

Una dintre cele mai importante îndatoriri casnice ale unei doamne medievale a fost furnizarea și recoltarea ierburilor și a plantelor și rădăcinilor medicinale. Plantele cultivate în lunile de vară au trebuit să fie recoltate și depozitate pentru iarnă. Deși cereale și legume au fost cultivate în câmpul castelului sau al satului, doamna casei a avut un rol direct în creșterea și recoltarea ierburilor de uz casnic. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre grădinile de plante medicinale medievale.

Medieval Herb Gardens

Nici o doamnă respectabilă nu ar fi fără pieptul ei de medicină, care de multe ori s-au dovedit a fi o linie de salvare pentru cei afectați de răcelile și febra de iarnă. Nerespectarea unei recolte bune ar putea fi diferența dintre viață și moarte.

Ierburile și plantele cultivate în grădini ale castelului și castelului au căzut practic într-una din cele trei categorii: utilizarea culinară, medicală sau de uz casnic. Unele plante au căzut în mai multe categorii, iar unele au fost cultivate pentru valoarea lor ornamentală. Totuși, plantele pur ornamentale erau mult mai rar cultivate decât sunt astăzi și multe plante pe care le considerăm ornamentale acum aveau mai multe utilizări practice în trecut.

De exemplu, Dianthus sau "roz" au fost cultivate în vremurile medievale pentru uz culinar. Pinks avea o aromă asemănătoare cu cățel și a fost folosită în stare proaspătă pentru a aroma multe feluri de mâncare de vară. Ei erau cunoscuți pentru mirosul lor puternic și plăcut și se credeau că promovează sănătatea generală. Dianthusul cultivat astăzi are miros sau gust puțin și este cultivat în principal pentru frumusețea sa.

Plante de plante medicinale

Plante de plante medicinale

Plantele culinare și ierburile au fost cultivate pentru utilizare în timpul verii și au fost păstrate pentru a adăuga la tariful de iarnă. Ierburile și legumele trebuiau să fie recoltate în cantitate și conservate, de obicei prin uscare, pentru a rezista lunilor de iarnă lungi și grele. Unele ierburi au reușit să reziste iarna la pământ și au oferit o recompensă anuală. Plantele adesea capabile să crească prin toate condițiile de iarnă, dar cele mai dure au inclus:

• Cimbru de iarnă
• niste oreganos
• Usturoi și arpagic

Alte plante au trebuit să fie recoltate și uscate Acestea au inclus:

• Busuioc
• Curry
• Lavandă
• Coriandru
• Tarhon
• Salvie
• Rozmarin

Plantele au fost uscate, de obicei, în pachete atârnate într-un loc răcoros, cu un flux de aer bun timp de două până la trei săptămâni. Plantele uscate ar putea fi lăsate agățate sau ar putea fi depozitate în borcane sau crocante sau folosite în unguente și oțeturi. măceșe jeleu a fost un favorit special în timpul iernii. Iar jeleurile din ierburi, gemurile și vinurile au adăugat varietăți la dietele de iarnă.

Plantele medicinale au fost o sursă importantă de vitamine și substanțe nutritive în lunile de iarnă, când verdeața a fost rară. Oamenii au oferit, de asemenea, soiul necesar de la cerealele repetate de cereale și de carne pe timp de iarnă. În plus, ele au servit drept camuflaj pentru carnea rătăcită sau insuficient conservată.

Plante medicinale de plante medicinale

Plantele medicinale au fost cultivate și uscate pentru utilizare în timpul iernii. Plantele ar putea fi conservate uscate timp de un an, fără a-și pierde potența, sau ar putea fi pudrate sau adăugate în grăsimi pentru a crea unguente și paste. Acestea includ:

• Auto-vindeca
• Spilcuță
• Lavandă
• Salvie
• Mentă
• Goosegrass
• vetrice
• Păpădie
• Boneset

Scrumul de scoarță, usturoiul și alte plante și plante medicinale ar putea fi recoltate pe tot parcursul anului. Auto-vindecarea, feverfew și salcia au fost folosite pentru a sparge și a preveni febra. Lavandă, salvie și menta au fost considerate ajutoare digestive. Goosegrass și boneset au fost considerate a fi bune pentru pauze de vindecare și de asemenea tăieturi și leziuni. Papadia a fost considerată o purgativă și diuretică. Pachetele au fost create și transportate pentru a preveni bolile și pentru a îndulci aerul. Acestea au servit scopului dual al deodorantului în timpul lunilor de iarnă, când scăldatul a fost imposibil.

Plante de uz casnic

Ierburile de uz casnic incluse:

• Lavandă
• Rozmarin
• Salvie
• Lămâie
• Busuioc cerbilor
• Mentă
• Pătrunjel

Astfel de plante medicinale au fost utilizate pentru a îndulci aerul și a atenua dăunătorii. Lavandă, citron și rozmarin sunt încă folosite astăzi pentru a descuraja puricii și molii.

Recoltarea plantelor medii

După cum vă puteți imagina, recoltarea ierburilor iar plantele pentru utilizarea în timpul iernii au fost foarte importante pentru castel, precum și pentru cabana simplă a sătenilor. Puteți să crească și uscați-vă propriile ierburi de iarnă astăzi destul de simplu. Plantele se usucă când sunt agățate în două până la trei săptămâni. Trebuie să se afle într-un spațiu întunecos și rece, cu un flux de aer suficient.

Spre deosebire de matronii medievali, veți avea capacitatea de a bloca cu zip plantele uscate, sporind longevitatea lor. Înainte de a utiliza orice ierburi, asigurați-vă că știți ce sunt. Aveți grijă să notați toate plantele înainte de uscare. Sage si rozmarinul pot fi destul de usor pentru a identifica in timp ce cresc, dar ierburile arata in mod inadecvat la fel de uscate.

De asemenea, aveți grijă să nu vă uscați plante culinare (salvie, rozmarin, curry, busuioc) alaturi de ierburi de uz casnic (levantica, paciuli). Această practică vă va ajuta să evitați în continuare confuzia. Și ca și în cazul tuturor plantelor, să aveți grijă și să respectați utilizarea lor. Prin cultivarea și păstrarea ierburilor și a plantelor, veți continua o tradiție care se întinde până la vremurile medievale și mai devreme!