Soiuri de căpșuni care sunt bune pentru producția ecologică

Ca producători rapizi de fructe care necesită un spațiu minim, căpșunile sunt excelente pentru grădinile acasă. Această preferință de fructe de pădure are multe utilizări culinare și un conținut ridicat de vitamina C. Studiile efectuate de John Reganold de la Universitatea de Stat din Washington au descoperit că căpșunile cultivate ecologic oferă mai multe avantaje, inclusiv mai puține pesticide utilizate, sol mai sănătos, 10% mai mult vitamina C și niveluri mai ridicate de antioxidanți și, în unele cazuri, un gust mai bun decât căpșunile cultivate chimic. Selectarea soiurilor este esențială pentru producerea de căpșuni ecologice cu succes.

Boli fără certificare

Atunci când selectezi soiurile de căpșuni pentru a crește organic, primul pas este să te asiguri că ai plantă certificată fără boală. Această certificare asigură faptul că plantele tinere de căpșuni sunt libere de orice insecte sau dăunători potențial amenințători și confirmă cultivarul lor. Prin plantarea căpșunilor certificate fără boală, riscul de probleme viitoare ale organismelor dăunătoare este redus. Atunci când cumpără soiuri fără boală, grădinarii ar trebui să solicite vânzătorilor să furnizeze etichete de certificare pentru a dovedi autenticitatea.

Boli rezistente

La fel ca multe plante de legume și fructe, căpșunile pot suferi de boli de plante și de alte infestări dăunătoare, care în agricultura neecologică convențională sunt împiedicate și tratate folosind produse chimice fabricate. Cultivarea căpșunilor rezistente la boli reduce riscul apariției acestor probleme în plasturele dvs. de căpșuni ecologice. De exemplu, căpșunul "Sequioa", cunoscut pentru fructele sale mari și aroma excelentă, este rezistent la ustura verticillium comună, la fel ca și "Earliglow", "Guardian", "Surecrop" și "Tribute. Problemele care afectează căpșunile și soiurile rezistente includ "Midway", "Redchief", "Delite" și "Lateglow". Unele varietăți de frunze și frunze de frunze sunt "Albritten", "Allstar", "Atlas" Bijuterie."

Aromă

Producătorii ecologici nu ar trebui să ignore soiurile de căpșuni, de asemenea, renumite pentru aroma lor bună. Soiul "Douglas" produce fructe de mare gust, ca și soiul "Pajaro". Soiurile "Irvine" și cele mai mari "Camarosa" de dimensiuni medii au obținut o notă excelentă pentru gustul lor. "Chandler" este soiul standard cultivat în California - cel mai mare producător de căpșuni din America - și produce fructe cu aromă excepțională. Soiul "Honeoye" are o aromă distinctă, pe care o iubesc niște fani de căpșuni, dar alții descoperă mai puțin plăcută. Alte soiuri care primesc note mari pentru gust includ "Earliglow" și "Jewel".

Local

Alegerea soiurilor locale de căpșuni care sunt fie native, fie adaptate pentru cultivare în regiunea dvs. este importantă pentru cultivarea propriilor produse ecologice. Aceste soiuri vor avea deja un nivel de rezistență la boli comune în zona dvs., ceea ce reduce nevoia de utilizare a pesticidelor și, în general, face ca plantele de căpșuni să fie mai ușor de întreținut. Pentru a determina soiurile de căpșuni care sunt cel mai bine adaptate pentru regiunea dvs., consultați experții de la grădinița locală sau biroul de extindere pentru recomandările acestora.

Distribuiți pe rețelele sociale: