Grijă pentru vinete thai - cum să crească vinete thai

conținut

• Soiuri de vinete thailandeze
• Cum să crească vinete thai
• Grija pentru vinete thailandeze
• Thai vinete foloseste

Desigur, dacă sunteți vegetarian, sunteți familiarizați cu vânătă deoarece este adesea folosit în rețete ca înlocuitor de carne. Într-adevăr, o serie de bucătării regionale laudă vinetele de la alimente mediteraneene la bucătăria thailandeză. Dacă sunteți un ventilator de vinete, vă puteți întreba cum să crească vinetele thailandeze.

Soiuri de vinete thailandeze

Ce arată o vinete thailandeză? Soiurile de vinete din Thailanda pot fi violet, alb, rosu sau verde si sunt mai mici decat alte varietati de vinete. Native din Thailanda, aceste vinete variază de la soiul rotund verde până la vinetele subțiri, alungite thailandeze galbene sau vinete alb-thailandeze.

Vinetele thailandeze se dezvoltă în climă tropicală și au o piele delicată și o aromă delicată. Dintre numeroasele varietăți, vinetele verde thailandeze sunt cele mai populare și cel mai probabil găsite pe piețele asiatice de specialitate. Aceste fructe mici sunt de dimensiunea de mingi de golf și sunt apreciate pentru utilizarea în feluri de mâncare Thai curry.

Cum să crească vinete Thai

După cum sa menționat, cultivarea vinetelor thailandeze ar trebui să se întâmple în zone cu sezoane de creștere lungă și caldă. Răsadurile de vinete thailandeze ar trebui să fie plantate la 2 picioare, de preferință într-un pat înălțat cu o pH-ul solului între 5,5 și 6,5.

Acoperiți răsadurile pe timp de noapte pentru a le proteja dacă sunt iminente prăjini la rece, deoarece aceste plante tropicale nu sunt potrivite pentru temperaturi de noapte mai mici de 53 F. (12 ° C). Când creșteți vinetele thailandeze, păstrați plantele umezite în mod constant - nu lăsați solul să se usuce.

Thai vinete crește bine cu morcovi, galbenelele, și monetării, dar nu la fel de bine cu perechea fasole, porumb, mărar, brocoli și conopidă.

Grija pentru vinete thailandeze

• Înainte de setarea fructelor, plantele vor purta flori violet sau albe. Uneori, florile sunt recoltate și folosite în vase vegetale reci sau tăiței.
• Odată ce fructul a stabilit când vă îngrijește vinetele thailandeze, împingeți-le pe câteva înapoi, permițând doar aproximativ patru fructe pe tufiș.
• Fertilizați plantele cu o ¼ ceașcă de alimente, împrăștiate la baza plantei la fiecare trei săptămâni.

Thai vinete foloseste

După cum sa menționat anterior, vinetele, Thai sau altfel, sunt adesea folosite în mesele vegetariene ca înlocuitori pentru carne. În bucătăria thailandeză, vinetele se folosesc în mod obișnuit la feluri de curry, tăiței, legume și orez.

Cu o cantitate insuficientă de 40 de calorii o ceașcă, vinetele fac ca o vegetație săracă pentru cei care urmăresc greutatea lor. Sunt mari la grătar, se amestecă prăjite, se toarnă sau se amestecă cu roșii cubulete, tahini și pătrunjel proaspăt servit peste pește.

Thai vinete din sine nu îngheață bine. Dacă aveți un surplus de fructe pentru a le consuma, încercați să le curățați sau să le congelați în vase de caserole pentru utilizare ulterioară.