Efectul înghețului asupra florilor de pomi fructiferi

Temperaturile care scad sub îngheț pot provoca daune semnificative florilor de fructe. Cu toate acestea, atunci când mugurii se află într-un stadiu incipient de dezvoltare, ele sunt mai reci cu duritate mai mare decât în ​​etapele ulterioare, iar temperatura aerului trebuie să fie mult sub îngheț pentru a provoca daune. Atunci când temperatura scade destul de scăzut, pistilii florilor vor muri și nu vor produce fructe. Dacă temperatura scade după căderea petalelor și fructul nou este deja în creștere, înghețul poate provoca un inel de creștere limitată în apropierea tulpinii care deformează fructele și rămâne până la recoltare.

Temperaturile critice

La începutul dezvoltării, când mugurii se transformă în verde, temperatura trebuie să scadă la 20 de grade Fahrenheit înainte ca chiar și 10 procente din muguri să fie deteriorate la majoritatea pomilor fructiferi. Cu toate acestea, pentru a distruge 90% din aceste muguri timpurii, temperatura trebuie să scadă sub 10 grade Fahrenheit. Cireșele sunt excepția și sunt grav afectate la 25 de grade Fahrenheit în stadiile incipiente. După ce florile s-au deschis, toți pomii fructiferi vor pierde 90% din fructul lor dacă temperatura scade la 25 de grade Fahrenheit. Deteriorarea începe să apară la înflorirea completă la 28 grade Fahrenheit.

Pre-Bloom Evaluare

Mugurii pre-bloom pot fi evaluați pentru a determina dacă au survenit daune. Colectați suficiente sute pentru a aduna cel puțin 100 de muguri din diferite înălțimi ale copacului pentru a obține un eșantion reprezentativ de posibile pagube. Adu-i pe copiii închiși și le așează în apă timp de patru ore sau mai mult la 70 de grade Fahrenheit. Acest lucru permite mugurii să se umfle și pentru ca orice țesut mort să devină maro. Decolorarea crește odată cu trecerea timpului, examinând astfel mugurii prea devreme, ar putea ascunde pagubele. Tăiați prin centrul fiecărui mugur și examinați țesutul interior, în special centrul, pentru decolorare. Aceasta poate necesita o lupă pentru a vedea dacă mugurii sunt mici. Dacă copacul este prea mic pentru a face o mostră mare, așteptați până când florile s-au deschis pentru a verifica dacă au fost deteriorate.

Evaluarea post-bloom

O evaluare similară se poate realiza pe măsură ce floarea începe să se deschidă. Pistilul unei flori devreme în stadiul de inflorire, care este deteriorat de îngheț, va deveni maro și se va usca. Petalele unei flori deschise care au fost deteriorate de îngheț vor avea decolorare maronie și vor fi curbate. Dacă floarea este finalizată și fructele mici sunt prezente, tăiați fructul cu aproximativ 1/3 din lungimea sa departe de tulpină și examinați pentru țesutul întunecat.

Protecție împotriva înghețului

Deteriorarea ușoară a mugurilor și a fructelor din îngheț nu va distruge o recoltă. Atunci când doar 10% dintr-o recoltă este deteriorată, acest lucru poate ajuta la scăderea fructului, astfel încât ceea ce rămâne are un potențial de creștere mai bun. Dacă se așteaptă ca temperaturile să scadă până la punctul în care se poate pierde un procent mai mare de flori, sunt necesare măsuri de protecție împotriva înghețului. Prin împrăștierea copacului cu apă, astfel încât să se formeze gheața, mugurii sau fructele tinere pot fi izolate de gheață și să rămână în apropiere de 32 grade Fahrenheit, în timp ce temperatura aerului scade mult mai puțin. Pentru a fi eficientă, irigarea sau curățarea ar trebui să înceapă înainte ca temperatura să scadă sub îngheț, astfel încât gheața formată la suprafața mugurilor sau a fructelor să fie mai caldă decât temperatura aerului dăunătoare.

Distribuiți pe rețelele sociale: