Ce temperatură va distruge plantele de tomate?

Tomatele (Lycopersicon esculentum) cresc bine în zonele de rezistență a plantelor din cadrul Departamentului Agriculturii din SUA 2 până la 10 atunci când sunt plantate în plin soare. Acest fruct este categoric clasificat ca o legumă. Dimensiunile roșiilor variază de la fructe de dimensiuni mici, de struguri la roșii mari de carne de vită. Planta însăși este o viță plină care are nevoie de sprijin pentru a crește în poziție verticală. Când temperaturile scad prea mult sau cresc prea mult, plantele de roșii și fructele suferă.

Rănirea daunelor

Semințele de tomate sunt plantate în interior cu șase până la opt săptămâni înainte de ultima dată de îngheț de primăvară. Temperaturile de înghețare întârzie germinarea semințelor și ucid noile răsaduri de roșii. Temperaturile ideale de germinare scad între 70 și 80 grade Fahrenheit. Odată ce răsadurile apar, cresc cel mai bine la 65 până la 75 de grade Fahrenheit. Când temperatura scade sub 65 grade Fahrenheit, răsadurile cresc foarte încet, iar recolta de vară este întârziată. Pe măsură ce solul se încălzește, transplantați răsadurile într-o locație cu un soare plin sau cel puțin șase ore de soare direct pe zi.

Temperaturi scăzute

Temperaturile sub 55 grade Fahrenheit sunt prea mici pentru a crește o plantă sănătoasă de roșii. Temperaturile scăzute interferează cu polenizarea normală a florilor, care scapă plantele. Fructele nu reușesc să se fixeze, deci nu se produc roșii. Fructele pe care le face în timpul vrăjilor reci seamănă cu ardei grași, cu ziduri exterioare normale și centre goale.

Temperaturi mari

Atunci când vremea se încălzește și temperatura crește peste 90 grade Fahrenheit, producția de tomate se oprește. Căldura extremă determină ca planta să-și vărsească florile pentru a conserva umiditatea. Fructele existente dezvoltă o culoare galbenă sau galben-portocalie în loc de culoarea sa normală. Fructele mature pot fi două tonuri cu roșu inferior și verde. Atunci când se combină căldura extremă și lumina puternică a soarelui, plantele devin arse de soare și dezvoltă fructe arse de soare. Pentru a limita expunerea la căldură, mențineți plantele de roșii udate și asigurați-le umbrele de după-amiază. Temperaturile ridicate determină, de asemenea, ca fructele să se spargă atunci când cresc rapid sau să apară goale atunci când sunt tăiate.

Depozitarea fructelor

Rămasile de tomate trebuie să fie plasate într-o zonă cu temperaturi între 55 și 70 de grade Fahrenheit. Stocarea fructelor la temperaturi sub 55 de grade face ca fructele să piardă aroma și să dezvolte o culoare maronie. La temperaturi de peste 70 de grade Fahrenheit, fructele coapte încep să putrezească rapid. La sfârșitul sezonului de creștere, roșiile imature sunt recoltate de pe vița de vie. Depozitarea lor într-o zonă umbroasă, cu temperaturi de aproximativ 70 de grade Fahrenheit, poate determina coacerea fructelor. Tomatele nu au nevoie de lumină pentru a se coace - au nevoie doar de temperaturi calde.

Distribuiți pe rețelele sociale: