Cea mai ușoară cale de a recolta rodie

Din 1769, rodie (Punica granatum) au fost cultivate în California, potrivit producătorilor de fructe rare din California. Interiorul acestui fruct conține mici, saculete, care înconjoară fiecare dintre semințe. Aceste ariluri sunt partea din rodia pe care o mănânci. Pentru a obține cea mai mare aromă, trebuie să recoltați rodiile când sunt pe deplin coapte, deoarece nu continuă să se coacă după ce au luat.

1

Verificați planta de rodii la șase luni după apariția mugurilor de flori. Căutați fructele să aibă diametrul de 2 până la 4 inci, în funcție de soi.

2

Atingeți fiecare fruct cu degetul și ascultați un sunet metalic, indicând faptul că fructul este gata de recoltare.

3

Tăiați tulpina cu foarfece de tăiere unde intră în fructe. Nu trageți fructul din tulpină.

4

Puneți rodiile în frigider până când sunt gata de utilizare, până la câteva luni.

Lucruri de care ai nevoie

• Cuțite de grădină

Avertizare

• Nu lăsați rodii coapte pe copac, deoarece se vor împărți cu expunere la ploaie.

Distribuiți pe rețelele sociale: