"Arbaleți regali"

Dacă nu aveți un cadru de referință pentru un puiet (Prunus domestica x Prunus armeniaca), acest lucru nu este surprinzător. Acestea au fost dezvoltate în 1989 de către Ziegler Genetics din Modesto, California, și sunt rezultatul hibridării prunelor cu caise. Numit o cruce interspecific, pluots au diferite cantități de origine prune și caise și vin în diferite dimensiuni și culori de piele și carne. Felul "Flavour King" are 70% prune și 30% moștenire caisă, combinând gusturile ambilor părinți cu un conținut mai mare de zahăr și solide mai mari.

caracteristici

"Flavour King" este un arbore natural, ajungând la o dimensiune standard de 15 până la 20 de picioare dacă este lăsat neimprimat. Mărimea poate fi restrânsă prin tăierea obișnuită, care se potrivește cu livezi din curtea din spate. Arborele se răspândește moderat. Orele de răcire necesare pentru producția de fructe sunt între 400 și 500 de ore. "Flavour King" crește în zonele de rezistență a plantelor din cadrul Departamentului Agriculturii din SUA de la 5 la 9. Copacii au nevoie de un polenizator, cum ar fi alte păsări sau prune "Santa Rosa" sau "Burgundy".

fruct

Fiind mai ales prune, "Flavor King" are un aspect asemănător prunei, cu piele roșu-purpuriu închis. În interior, carnea este roșie și aură și este mai dulce, mai moale și mai granuloasă decât o prună. Fructele sunt suculente și au o aromă parfumată, dar nu au aroma tartă pe care o au multe prune pe piele și lângă centrul fructului. "Flavour King" este caracterizat ca având un gust bogat, picant. Este un câștigător în testele de gust Dave Wilson, teste de gust formale deținute de o creșă din Modesto. Orezul fructelor ține bine pe copac, păstrând gustul și fermitatea atâta timp cât două săptămâni după ce plutele sunt mature în luna august.

Cultivare

Plutele sunt de obicei plantate ca un copac rădăcină în ianuarie. "Flavour King" are cerințe culturale similare cu cele ale pruniilor, care necesită un soare complet și un sol bine drenat. Apărați noul copac bine plantat în primii doi ani cu adăpare adâncă regulată, având grijă să nu păstrați solul în stare sănătos. Adâncimea adâncă permite rădăcinile să crească departe în sol pentru o bună ancorare și absorbția nutrienților. Fertilizați cu un îngrășământ echilibrat, cum ar fi 10-10-10 în primăvară și toamnă. Odată stabilită, copacul are nevoie de mai puțină apă, adesea rar adânc, dar adânc în timpul perioadelor cu precipitații scăzute. Dați copacului un strat de mulci pentru a păstra umiditatea și pentru a preveni buruienile.

utilizări

"Flavour King" este folosit în primul rând pentru un fruct proaspăt consumat când este pe deplin coaptă. Cea mai bună opțiune este să aveți propriul copac și să alegeți fructul când acesta se maturizează la mijlocul sfârșitului lunii august. Ripen achiziționate "Flavor King" plutes într-o pungă de hârtie închis până când acestea sunt ușor moale și parfumat pentru cel mai bun gust. Păstrați fructe suplimentare maturate în frigider până la trei zile, permițând băuturii să ajungă la temperatura camerei înainte de a le consuma. Utilizați fulgi în produse de patiserie, salate, salsa sau serviți-le la grătar, glazurate sau bruleate.

Distribuiți pe rețelele sociale: