Diferențe între zmeură și culturi de zmeură

Cu roșu strălucitor, textura fuzzy ușoară, gust dulce și parfum blând, zmeura (Rubus), fie că este sălbatică sau cultivată, este un tratament de vară. O planta calda si zmeura prospera in zonele de rezistenta a plantelor agricole din SUA de la 2 la 11. In timp ce plantele de zmeura cultivate si salbatice sunt destul de asemanatoare, fructele produse de zmeura salbatica difera usor de fructele cultivate deoarece conditiile de crestere sunt adesea mai mici decat ideal pentru acest tufiș de fructe de pădure.

Solul și irigarea

Zmeura de zmeură crește cel mai bine în solurile bogate în nutriție, bogat în materie organică. Atunci când sunt cultivate - adică cultivate într-o grădină de origine - se adaugă adesea compost și îngrășământ pentru a oferi o nutriție adecvată. Tufele de zmeură salbatice trebuie să se adapteze la condițiile de sol care nu pot fi bogate în nutrienți și sunt mai puțin drenate. Tufele de zmeură au un sistem radicular adânc, care îi ajută să se adapteze condițiilor de umiditate scăzută, dar necesită încă 1 cm de apă săptămânal. În sălbăticie, tufele de zmeură ar putea fi nevoite să supraviețuiască prin perioade de precipitații scăzute și să nu beneficieze de irigarea regulată.

Calitatea fructelor

Deoarece cresc în condiții mai puțin favorabile, zmeura sălbatică este adesea mai mică decât zmeura cultivată. De asemenea, ele produc mai puțin fructe în general, iar boabele nu sunt la fel de brute, făcându-le săditor. Culturile de zmeură sunt adesea mai dulci și mai dulci. Zmeura sălbatică nu durează atât timp cât zmeură cultivată și este pregătită pentru recoltare până în vara anului. Mănâncă sau folosește zmeură sălbatică într-o zi sau două de recoltare, în caz contrar acestea vor deveni mâncătoare și necomestibile. La rândul lor, zmeura cultivată adesea nu se maturizează decât mai târziu în vară - au o durată de valabilitate mai mare decât omologii lor sălbatici.

Frunziş

În timp ce frunzele sălbatice și cultivate de zmeură par asemănătoare, tufișurile de zmeură salbatice sunt adesea mai înalte și bushier, deoarece nu sunt tăiate. Pentru a proteja fructele de prădători, tufele sălbatice de zmeură au mai mulți spini. Culturile de zmeură au mai puțin spini și au adesea un aspect vertical, deoarece sunt în mod regulat tăiați și nu au nevoie de o protecție atât de mare față de animalele care se hrănesc cu fructe de padure.

Alte considerații

Culturile de zmeură cultivate sunt crescute pentru grădinile acasă, astfel încât acestea pot fi destul de susceptibile la boli pe care tufișurile de zmeură sălbatice pot tolera mai bine. Tufele de zmeură salbatice sunt mai rezistente decât tufișurile cultivate și nu transplantează bine. Așa cum este tentant, nu încercați să mutați tufișurile de zmeură într-o grădină de acasă - nu se iau bine pentru transplant. Dacă găsiți în apropiere un tufiș de zmeură sălbatic, recoltați fructele direct de pe plante, în loc să încercați să le mutați într-o locație mai accesibilă.

Distribuiți pe rețelele sociale: