Este trestia de zahăr o planta care poartă semințe?

Iarba uriașă care dă cea mai mare parte a lumii sursa de zahăr, trestia de zahăr (Saccharum officinarum), este de fapt o plantă de cultură hibridă care rezultă din trecerea a șase specii diferite de Saccharum. Specii mamă de trestie de zahăr se produc semințe abundente, dar multe soiuri sunt în mare parte sterile și nu poartă semințe. Plantațiile comerciale de trestie de zahăr cresc vegetativ din trestia de zahăr, bucăți tăiate din tulpini de soiuri stabilite și înrădăcinate. Semințele efective care rezultă din polenizarea florilor de trestie de zahăr sunt încă folosite în hibridarea unor soiuri noi de trestie de zahăr.

Istorie

Sugarul originar din Asia de sud-est și Pacific, unde a fost cultivat pentru a mesteca sucul dulce din tulpini. Cultivat în Noua Guinee de la aproximativ 6000 BC, trestia de zahăr sa răspândit treptat în Asia și India. Metoda de extragere a zahărului prin fierberea sucului de trestie de zahăr sa dezvoltat în India în jurul anului 1000 B.C. Zahărul sa răspândit în întreaga lume cu călătorii umane, venind în America în timpul călătoriei a doua a lui Christopher Columbus în 1493. Este prezent în zone tropicale și subtropicale din întreaga lume, crescând în zonele de rezistență a plantelor din Statele Unite ale Americii de la 8 până la 11.

Tipuri de zahăr

Există trei tipuri de bază de soiuri de trestie de zahăr, cu unele suprapuneri de soiuri care se încadrează în mai mult de un tip: bastoane de mestecat, bastoane de cristal și bastoane de sirop. Bastoanele de mestecat au fibre interioare mai moi, permițând o extragere mai ușoară a sucului și scuipând din bucățile de mestecat și sunt, de asemenea, utilizate pentru fabricarea siropului. Bastoanele de cristal au un conținut ridicat de zaharoză pentru creșterea formării zahărului sau a cristalelor de zaharoză atunci când sucurile sunt încălzite și evaporate. Siropurile au o concentrație mai scăzută de zaharoză, dar conțin și alte tipuri de zaharuri care rămân lichide, făcând un sirop mai degrabă decât un cristal. Există numeroase cultivare numite sub fiecare tip de trestie. Unele soiuri de trestie de mestecat sunt "Yellow Gal", "Georgia Red" și "White Transparent". Siropurile includ "Louisiana Ribbon", "Louisiana Purple" și "Louisiana Striped". Bastoanele de cristal sunt în majoritate soiuri comerciale cu denumiri numerice mai degrabă decât nume.

seminte

Semințele de zahăr sunt foarte mici, cu o lungime mai mică de 1 mm. Se formează pe capetele înalte, plumelike de flori de la vârfurile tulpinilor de trestie de zahăr. Fiecare sămânță are o acoperire de fire de păr de mătase, construită pentru a prinde vântul și a dispersa semințele. Parul dă naștere la denumirea industriei "fuzz" pentru semințe. Unele soiuri produc semințe, dar ele nu sunt folosite în stabilirea plantațiilor, deoarece semințele nu cresc în aceleași plante ca și părinții lor. Pentru a păstra caracteristicile fiecărui cultivar, reproducerea vegetativă este soluția. Hibrizatoarele generează, de fapt, eliminarea înfloririi în soiuri, deoarece înflorirea duce la oprirea producției de zahăr în plantă.

Reproducerea vegetativă

Plantele noi de trestie de zahăr sunt create din bucăți tăiate de tulpină din soiuri cunoscute. Tăiați tulpini mai lungi în bucăți scurte care conțin aproximativ șase ochi sau noduri pe fiecare bucată de tulpină tăiată. Deoarece tulpinile sunt folosite în locul semințelor, piesele sunt numite bastoane de semințe. Aveți posibilitatea să păstrați bucăți mai scurte de trestie de zahăr într-o pungă de plastic reîncărcabilă în sertarul de răcire a frigiderului timp de până la două săptămâni înainte de a le planta. Bastoanele de semințe se dau în brazi de 3 până la 7 centimetri adâncime, plasate longitudinal la baza brazdei și acoperite cu 1 sau 2 centimetri de sol. Ochii de la fiecare nod vor răsări, învârtindu-se automat în sus pentru a ieși din sol. După cum apar germenii, se umple treptat brazda cu mai multă sol și se toarnă în jurul bazei plantelor tinere în timp ce cresc.

Amenajare a teritoriului

Plantele de zahăr cresc cu o înălțime de 8 până la 10 picioare. După ce primele lăstari cresc bine, produc lăstari noi din bazele lor, iar acestea, la rândul lor, produc mai multe lăstari. Bratul se învârte, umplut cu multe lăstari, formând un stand gros de tulpini. Un singur rând de trestie de zahăr poate servi ca o plantă de vânt sau de barieră care vă oferă bastoane de mestecat în același timp. Elementul verticos puternic face ca trestia de zahăr să fie potrivită pentru o plantă cu accente îndrăznețe. Alegeți soiurile cu un ochi pentru culoare și formă. Soiul "Pels`s Smoke" are frunze de burgund și tulpini purpurii. Sugarcane face o planta de containere potrivita, cu avantajul de a se deplasa daca locuiti intr-o zona in care pot aparea inghete. Când plantați bastoanele de sămânță în zonele inferioare ale zonelor lor de rezistență, le plantați în august-septembrie, astfel încât acestea să aibă suficientă creștere subterană pentru a rezista înghețurilor mai târziu în sezon. O alternativă este să le plantezi în noiembrie, astfel încât ochii să rămână latenți până în primăvară.

Distribuiți pe rețelele sociale: