Diferențele dintre scuppernong și muscadine

Scuppernong și muscadine sunt nume amuzante, care reprezintă o încântare botanică nativă. Acestea se numără printre fructele native din S.U.A. - o specie de struguri care variază în ceea ce privește aspectul și gustul din strugurii familiali de struguri vânduți în supermarketuri. Toate scuppernongs sunt muscadine, dar nu toate muscadines sunt scuppernongs. Principala lor diferență constă în relația dintre ele - unul este un cultivar al celuilalt.

specie

Dintre cele patru specii de struguri primare cultivate în S.U.A., muscadina (Vitis rotundifolia) este unul dintre cele două tipuri native. Muscadine avansează în zonele calde și umede din sud-estul zonei 7 a zonei de rezistență a plantelor agricole și mai caldă, în timp ce strugurii labrusca nativ (V. labrusca) se dezvoltă în zone mai reci, până în zona 5. Strugurii hibrizi francezi sunt cruci de struguri Labrusca și speciile europene (V. vinifera), care sunt dragii vieților din California. Site-ul California Rare Fruit Growers arată că, deși muscadina poate fi cultivată în mediul mediteranean, aceasta nu-și îndeplinește potențialul acolo din cauza căderii și umidității insuficiente.

strugure tămâios

Chiar dacă vițele de muștină nu prosperă în podgoriile din California, rădăcinile lor sunt folosite ca altoi. Muscadina este o plantă dură care are rezistență naturală la dăunători și boală, ceea ce îl face una dintre alegerile preferate pe care viticultorii altoresc alte specii. Spre deosebire de strugurii de masă care se coagulează simultan într-o ciorchă pendulă, muscadinele coacă individual în grupuri libere. În comparație cu alte specii de struguri, vița de vie din muscadine poate produce aproape opt ori randamentele altor struguri. În timp ce strugurii de struguri produc aproximativ 8 kilograme de fructe pe viță de vie, muscadina poate produce până la 60 de kilograme.

Scuppernong

În timp ce soiurile de muscadine acoperă un spectru de nuanțe colorate, există două tipuri de culori primare - negru (sau purpuriu) și bronz. "Scuppernong" este un struguri de bronz care a fost primul soi de muscadine, așa-numit datorită descoperirii sale de-a lungul râului Scuppernong din Carolina de Nord. Vita originală este pe insula Roanoke, unde a crescut și produce timp de câteva sute de ani. Datorită primogenității sale botanice, denumirea comună scuppernong a intrat în uz comun pentru a se referi la orice struguri din muscadină din bronz. Corectitudinea botanică dictează că "Scuppernong" ar trebui să desemneze numai soiul și nu toate tipurile de culori.

Tipuri de reproducere

Vițele de viță de vie Muscadine sunt de două tipuri de reproducere - cele care poartă flori perfecte, care conțin atât părți masculine, cât și femei, și cele care poartă numai flori de sex feminin sau pistillate. Tipurile cu flori perfecte sunt auto-fructuoase, ceea ce înseamnă că ele pot să se polenizeze pentru a le da fructe. Vițele "Scuppernong" sunt exclusiv de sex feminin, ceea ce înseamnă că trebuie să plantați un alt soi de flori perfect în limitele a 25 de picioare pentru o polenizare reușită. Vantul faciliteaza polenizarea, desi albinele indigene, in special din familia Halictidae, sunt polenizatori principali.

Distribuiți pe rețelele sociale: