Colectarea kumquats - sfaturi privind recoltarea unui copac kumquat

conținut

• Când alegeți kumquats?
• Sezonul de recoltare kumquat
• Cum să recoltați kumquats

Pentru un astfel de fruct mic, kumquat împachetați un pumn puternic de aromă. Acestea sunt singurele citrice care pot fi consumate în întregime, atât coaja dulce, cât și pulpa tartă. Inițial, originar din China, trei soiuri sunt acum cultivate în comerț în Statele Unite și puteți, de asemenea, dacă locuiți în California de Sud sau Florida. Deci, când este sezonul de recoltare kumquat și cum recoltați kumquats? Citiți mai departe pentru a afla mai multe.

Când alegeți Kumquats?

Cuvântul "kumquat" provine din cantoneză kam kwat, ceea ce înseamnă "portocaliu auriu" și este un cadou tradițional la Anul Nou Lunar ca simbol al prosperității. Deși adesea denumit un tip de portocaliu și un membru al familiei de citrice, kumquats este de fapt clasificat sub genul Fortunella, numit după horticultorul Robert Fortune, care a fost responsabil pentru introducerea lor în Europa în 1846.

Kumquats face frumos în ghivece, cu condiția să fie bine drenate, deoarece planta nu-i place picioarele umede. Acestea ar trebui să fie plantate în plin soare, dacă este posibil, în sol bine drenat, menținute în mod constant umed și hrănite în mod regulat, cu excepția lunilor de iarnă.

Acești frumoși copaci au frunze verzi întunecate, lucioase, punctate cu flori albe care devin micul fruct de portocaliu kumquat stralucitor (aproximativ dimensiunea unui strugure). Odată ce vedeți fructe pe copac, întrebarea este: "când alegeți kumquats?"

Sezonul de recoltare Kumquat

La recoltarea unui copac kumquat, timpul exact va varia în funcție de cultivar. Unele varietăți se cochetează din noiembrie până în ianuarie, iar unele de la mijlocul lunii decembrie până în aprilie. Șase soiuri sunt cultivate în întreaga lume, dar numai trei, Nagami, Meiwa și Fukushu, sunt în mod obișnuit cultivate aici.

Kumquats este foarte rezistent la frig, până la 10 grade F. (-12 C), dar chiar și așa, ar trebui să le aduci înăuntru sau altfel să le protejezi dacă scade temperatura. Răceală rece făcut pentru copac poate duce la rănirea fructelor sau lipsa de fructe, eliminând orice nevoie de recoltare a unui copac kumquat.

Cum să recoltați Kumquats

În termen de o lună, fructul kumquat se transformă din verde în portocaliu coapte, strălucitor. Când arborele a fost introdus pentru prima dată în America de Nord, a fost strict un specimen ornamental. În acel moment, fructul a fost smuls din copac cu frunzele atașate de fructe și folosite decorativ.

Atunci când vă alegeți propriile kumquats, desigur, puteți recolta în acest mod dacă doriți să le folosiți ca o garnitură sau o atingere decorativă.

În caz contrar, alegerea kumquats este doar o chestiune de căutare a fructelor, care este fermă, strălucitor de portocaliu și plin. Utilizați un cuțit sau o foarfecă ascuțită pentru a răsturna fructele din copac.

După ce ați recoltat kumquatul, fructul poate fi utilizat imediat sau depozitat la temperatura camerei pentru câteva zile sau în frigider timp de două săptămâni. Dacă aveți o cultură deosebit de mare și nu puteți mânca sau da suficient de ele, ei fac marmeladă delicioasă!