Cultivarea turmericului în ghivece cum să crească turmeric, îngrijire, utilizări și beneficii

Turmeric este o super-alimentară și are multe beneficii medicale. Cultivarea turmericului în ghivece

conținut

• Turmeric este o super-alimentară și are multe beneficii medicale. cultivarea turmericului în ghivece nu este atât de dificil dacă urmați acest ghid.
• Plantele turmerice arata bine, le puteti creste in aer liber pentru a obtine un aspect tropical in gradina dumneavoastra.
• În cazul în care pentru a găsi rhizome sau turmeric plant
• Alegerea unui vas
• Plantarea turmeric
• Cerințe pentru turmeric în creștere în containere
• Poziţie
• Sol
• Apă
• Temperatura
• Iernare
• Hrănirea turmerică pe pământ
• Îngrăşământ
• Tunderea
• Droguri și boli
• Recoltat
• Turmeric utilizeaza si beneficii

nu este atât de dificil dacă urmați acest ghid.

Zona USDA- 7b - 11, sub aceste zone cresc din primăvară până în toamnă

Dificultate- Ușor de moderat

Alte nume- Curcuma, Curcuma longa, Curcuma Longea Rhizoma, Curcumină, Curcumină, Curcuminoid, Curcuminoid, Curcuminoid, Curcuminoid, Halada, Haldi, Haridra, Rajani, Rhizoma Cucurmae Longae, Safran Bourbon, Safran de Batallita, Safranul Indes, Roșu de Curcumă, Yu Jin.

PH-ul solului- Pământ slab acid, ușor alcalin

Curcuma (Curcuma longa) este obținută din tuberculii subteran sau rizomi. Originar din India, este cultivat acum în toată Asia tropicală și într-o mai mică măsură în alte părți subtropicale și tropicale ale lumii.

Plantele turmerice arata bine, le puteti creste in aer liber pentru a obtine un aspect tropical in gradina dumneavoastra.

În cazul în care pentru a găsi Rhizome sau Turmeric Plant

După cum probabil știți, turmericul crește din rizomi ca ghimbirul. Cea mai ușoară modalitate de a le găsi este de a căuta rizom proaspăt de curcumă în magazinele de alimente ecologice. De asemenea, încercați să îl căutați în centrul local de grădină sau în magazinul de semințe. Alternativ, puteți găsi o plantă de curcuma sau un rizom online.

Alegerea unui vas

Pentru cultivarea turmericului în ghivece, alegeți un vas mare, deoarece această planta uimitoare poate depăși cu ușurință înălțimea de 1 m. Potul trebuie să fie de cel puțin 12 centimetri adâncime și 12-18 centimetri lățime, astfel încât planta poate răspândi tuberculii în mod liber. Plante 1 sau 2 rizomi într-un astfel de vas.

Plantarea Turmeric

Cel mai bun sezon pentru a planta turmericul este primăvara sau vara când temperatura începe să rămână peste 54 F (12 C), dar dacă trăiți în tropice, acesta poate fi plantat pe tot parcursul anului.

După ce ați luat rizomul urmați pașii de mai jos pentru plantare:

• Împărțiți rizomul mare în bucăți mici, fiecare dintre ele având cel puțin două sau trei muguri.
• Umpleți o oală cu un bogat sol organic care este umed și bine drenat.
• Așezați-l la aproximativ 2 cm (5 cm) sub suprafața solului, cu mugurii în sus.
• Apă oală bine.

Cerințe pentru turmeric în creștere în containere

Cultivarea turmericului este similară cu ghimbirul, necesită o climă caldă și umedă care să prospere. Dacă locuiți într-o climă temperată rece sau dacă aveți un spațiu scurt și doriți să vă dezvoltați rhizomele dvs. turmerice proprii, atunci învățați cum să crească turmeric în ghivece.

Poziţie

Poziția trebuie protejată de vânt. În tropice, planta este cultivată în nuanțe uluitoare și nu-i plac soarele direct pe tot parcursul zilei, având în vedere că aceasta menține planta turmerică în soare parțială în zonele mai calde (USDA Zona 9 și mai sus). Cu toate acestea, în zonele cu temperaturi scăzute, asigurați-le soarele complet pentru o creștere optimă, unele umbre în după-amiaza ar fi în regulă.

Sol

Plante turmerice într-un sol ușor și argilos, care este bogat în materie organică. Utilizați sol bine drenat, altfel planta va suferi.

Apă

Cerințele de udare sunt similare cu ghimbirul. Păstrați solul umed pe tot parcursul sezonului de vegetație de la primăvară până la cădere și nu ezitați să frângeți frunzele pe vreme uscată pentru a crește nivelul de umiditate din jurul plantei.

În cazul în care crește turmeric într-o regiune mai caldă, mențineți udarea plantei pentru a menține solul umed în ierni.

Temperatura

Intervalul ideal de temperatură pentru creșterea turmericului este între 68-95 F (20-35 C). Când scade temperatura sub 50 F (10 C), planta suferă.

Turmeric Plant Care lățime = "400" înălțime = "624" />

iernare

Din moment ce cresc turmeric într-o oală, mutați planta în interior, chiar și în condiții de lumină scăzută. Pentru că trebuie să supraviețuiți rădăcinile. Este important ca atunci când creșteți turmeric în interior menține o temperatură ambiantă constantă de aproximativ 64 F (18 C).

Hrănirea turmerică pe pământ

Dacă creșteți turmeric în climatul tropical adevărat, atunci nu trebuie să vă pasă de iarnă. Dar în zonele temperate calde (sub zonele USDA 9b și până la 7) pentru a vă overwinter plantele dvs. turmeric, reduceți udarea în jurul sfârșitul toamnei și atunci când frunzele încep să se usuce și galben din cauza căderii de temperatură taie planta înapoi la sol că poate hiberna. Va reveni din nou în primăvară.

Dacă doriți să crească turmeric în zonele mai răcoroase (sub zona 7), atunci trebuie să săpați rizomi pentru a le salva de la îngheț. Pentru aceasta, săpați rizomii și clătiți excesul de pământ de la ei, scoateți bucățele de putrezire. Aerul se usucă și se depozitează într-un loc răcoros și uscat până la primăvară.

Îngrăşământ

Fertilizați turmericul în fiecare lună cu un îngrășământ lichid universal în timpul sezonului de creștere. Aplicarea gunoiului de grajd sau a compostului ajută.

Tunderea

Planta turmerică nu trebuie tăiată. Este suficient să eliminați din când în când frunzele uscate.

Droguri și boli

Planta turmerică nu este predispusă la nici o boală sau dăunători grave. Totuși, acarienii roșii și cântarele roșii pot deveni o problemă. În boli, acesta suferă doar de putregai și frunze de rizom. Rot apare atunci când planta este cultivată în sol cu ​​apă. Prin urmare, este important să crească turmeric în sol bine drenat.

recoltat

Planta turmerică durează 8-10 luni pentru a se maturiza. Recoltarea se face odată ce frunzele devin galbene și tulpinile încep să se usuce. Recoltarea turmericului nu este dificilă, pur și simplu săpați planta în întregime, inclusiv rădăcinile.

Tăiați cantitatea necesară și apoi replantați din nou restul pentru a obține o nouă plantă în creștere.

După ce ați tăiat rizomul, urmați pașii de mai jos pentru al procesa:

• Se fierbe rizomii.
• Îndepărtați cu atenție pielea de la rizomi.
• Plasați rizomii goi într-o tavă.
• Uscați-le prin expunerea la lumina soarelui.

Atunci când rizomii sunt uscați, se sfărâmă și se păstrează pudra de curcumă proaspătă organică din casă într-un recipient etanș.

Turmeric Utilizeaza si Beneficii

Turmeric pulbere are multe proprietati medicinale care au fost mult timp cunoscute în India și China. Turmeric este numit "Super Mâncare"Probabil cel mai puternic antiinflamator și antioxidant natural. Se folosește ca un antidepresiv și joacă un rol protector împotriva bolii Alzheimer și împotriva diferitelor tipuri de cancere. Turmeric pulbere este ingredientul cel mai proeminent în aproape toate felurile de rețete curry, un vârf de ea este folosit pentru a oferi o culoare destul de portocaliu. Frunzele sale sunt, de asemenea, utile. Tinerii și florile sunt folosite în bucătăriile thailandeze, în timp ce frunzele sunt folosite pentru a aroma peștilor din Indonezia.

Un lucru pe care nu l-ați știut și nu vă surprindeți este adăugarea de piper într-o dietă, deoarece conține piperină ajută la absorbția de curcumă. Mai ales ardeiul negru, poate desăvârși beneficiile acestui super-aliment.